青森で今最も有名なお店が、ひらこ屋じゃないだろうか？ これまで6軒食べてきたが、ここが...

今、都内で流行っている濃厚煮干の元となったのが、おそらくここ「たかはし」のラーメンで...

本当は、9杯目となるはずだったお店。 この外観で、お店が分かった人は、相当なラーメンフ...

青森、弘前から秋田へと向かった。（これで1日なんだから、恐ろしい・・・） ラーメンツア...

秋田の官庁街の路地裏にひっそりと佇むラーメン店。それが、『ラーメン処えびや』だ。 タ...

ババヘラアイスを知っているか！？ 秋田のご当地B級デザートだ。 詳しくはこちらを参照！ 国道沿いに、おばちゃんが立っていて、アイスクリームを売っている。 で、そのおばさ...

一夜明けて、いざ山形へ☆ 今回の目的地は、「陸の孤島」とも言われる酒田方面。酒田といえ...

今回の食べ歩きの中で、最もインパクトの強かったお店がこちら。 酒田を代表する超人気店...

ケンチャンラーメンの後、われわれは「満月」へ☆ きました！超行列・・・（汗）駐車場の数も半端ありません。（ナンバーを見ると、全国からお客さんが集まっている！）問答無用の人気ラ...

今回のラーメンツアーのある意味、最大のヤマ場となるお店。 ラーメンの鬼こと、佐野さんが麺作りに開眼したお店がこちらの味龍。なんてことない普通の店名だけど、半端なく普通じゃ...