麺処美羽-MIWA@湯島 新世界?!サラダぶっかけ濃厚つけ麺だ!
今、都内で話題になっている新店、麺処美羽に行きました。名前がきれいですよね。 このお店は純粋な新店ではなく、世田谷区上野毛から移転してきたお店です。もともとは「麺DININ...
本日、第四土曜日!!
本日は第四土曜日です!! というわけで、恒例、第四土曜日の会を行います! 来られる人は是非来てください(*原則、卒業生・在校生のみとさせてい...
三平@我孫子 スープカレーさながらのカレーラーメンに、パンチのある中華そば!
2012年は、我孫子カレーラーメンの探究の年になりそうです。我孫子には、驚くべき数のカレーラーメンがあるのです。いわゆる「ご当地ラーメン」としては認知されていませんが、本当にび...
そば治@我孫子 創業24年、麺にこだわる蕎麦屋の中華そば!
蕎麦屋の中華そばが旨い、そのことに改めて気づかせてくれたのは、石神師匠であり、「ラーメン発見伝」でした。特に、首都圏から離れれば離れるほど、その傾向が色濃くでるように思います。...
自家製麺琥珀@●●●台 謎の新店は繊細かつ匠の技光る極上淡麗最高峰!
凄いお店が本日、オープンしました。 このお店は、悪麺友らんちばさんがとある方から教え...
MERRY■群青 疾走感溢れる繊細かつ情熱的なナンバーだ!
MERRYは、現在、日本のヴィジュアル系シーンを代表するバンドの一つになっています。 99年...
THE JUNEJULYAUGUST◆DEEPINSIDE 今マリス~ジグゾーの高野哲が凄い!
このバンドは、すごいですよ。3人バンド。しかも、ベースなし。キーボード、ギター&ボーカル、ドラムという不思議な形態。 知る人ぞ知る高野哲さんの新しいユニットです。...
つけめんZ'GOK@要町 ガンダムから登場?!つけ麺とまぜそばだ!
花の都大東京で、人の関心を惹くのは、本当に本当に大変。よほどのことがない限り、都内の話題をかっさらうことはできません。店名のインパクトもしかりです。 こちらのお店、Z'GOKは...
うさぎ家@要町 江古田から移転 マニアックな「納豆つけ麺」だ!
この日の夜は、相方のUさんと要町に向かいました。要町で降りるのは初めてかも。ちょっとときめきます☆ 向かうは、先月四月にオープンしたばかりの『うさぎ家』です。駅から近いです。え...
十二麺坊@池袋 なんつッ亭跡地!『焦がし牛塩らぁめん』あり!
花の都東京、大歓楽街池袋。そこはまるでブラックホールの如く人々を飲み込んでいく場所… 数年前、...
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