高山食堂/高山肉店@東千葉 創業60年!衝撃の氷ラーメンで熱い夏を!ラーメンも最高!
千葉にもまだまだ知らないお店がまだまだあります。最近、それを痛感します。自分のフィールである千葉市であっても、まだまだ知らないお店がいっぱい。本当にまだまだいっぱいあるんです...
らーめん小屋@千葉 創業36年!ニンニクが効いた昔のジャンク系!
先日、偶然見つけたお店、『らーめん小屋』に行きました。リベンジです♪ http://blog.goo....
陽楽家(ひらや)@千葉中央 この7月ラーメン店にリニューアル!八街担々麺で勝負!
千葉のラーメンフリークの重鎮(?!)こと、usidonさんから教えていただいた新店に行きました。 その名も、陽楽家(ひらや)、です。なんか素敵な名前ですよね。 http:/...
酔仙楼@千葉 中国料理店のラーメンの可能性!?
最近、ちょっと探究したいのが、王道中国料理店のラーメン。 基本的に、ラーメンは中国の料理。だけど、ラーメンだけが独立して、ラーメンという料理として、独自に日本で進化しました。...
庄吉@御宿 海のすぐ傍で見つけた路地裏系大人気店!独自のタンタンメンだ!
暑い夏。 夏といえば海! 海といえば… ここから先は対立を生みそうですよね。僕的には、海といえば、御宿ですね。 でも、御宿といえば...
えびね@鵜原 次世代の到来か? 勝浦に和風背脂ラーメンだ!
外房の風雲児(?)こと、ぶるっくさんからの情報です☆ 勝浦から一つ離れた鵜原駅上空(苦笑)、国道沿いに突如現れた新店がこちらの『えびね』です。7月14日オープンのピカピカの新...
RAGTIME@勝浦/御宿 週末は2時間待ちも!新作青唐辛子のタンタンメン!
海っす! 空っす! 土っす!!! RAGTIMEっす! もはやRAGTIMEは、勝浦のNo.1レストランになっちゃいましたね。 この日は、なんとお店につい...
勝浦の「いってんべぇ」!?!?
いってんべぇが、勝浦、否、国吉にあった!!! いってんべぇ、、、 そーだったんだ!?!?! ...
百歩ラーメン@朝霞 ストレートなゲンコツ白濁ラーメンだ!
今日は休日出勤です。ならば、祝日営業ラーメン店を回るのみ!前々から行きたかった百歩ラーメン@朝霞に向かいました。百歩ラーメンは、埼玉でも人気の高い代表的ラーメン店ですね。本店...
タナカ90@朝霞 中華そばは、00年代のライトなゆず豚骨魚介!!
我が弟曰く、『今、朝霞のラーメンが熱い!』とのことで、さらにもう一軒! あ、本当は鳥骨鶏ラーメン龍(朝霞店)に行くつもりで向かったんですが、まさかの閉店...
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