2019年9月29日。 長年にわたって、麺処まるわのフロアを支えてきたのが、M君でした。 M君は、ビギー店長の下で、雨の日も風の日もまるわで働いていました。 いつ日か、M...

かなり「いまさら」な感じなのですが、、、 逆に、「いまだから」書きたいと思うに至りました。 ＊＊＊ 2年ほど前、2017年12月20日に LUNA SEAのニューアルバ...

台風15号直撃から、一週間。 出張で、大網エリアに向かいました。 大網白里市の中心はもう停電していませんでしたが、、、 大網白里市のまだ至るところで停電しているそうです。...

一カ月ぶりに戻ってまいりました。 作草部の人気ラーメン店、 麺処まるわ です！ 気づけば、9月末。。。 そういえば、まだ食べていなかった！！！と、、、 これです...

9月16日の敬老の日、 実家のある鎌取に行きました。 少し時間があったので、「にしかわ」に行こう！と思い、向かったのですが、営業しておらず...

みなさん！！！ 見てください！！！ 遂に遂に、出ちゃいましたね！！！！ ペヤングソースラーメン です！！！ ソースやきそばじゃないですよ。 ソースラーメンです＼(^...

大学教育の世界に入って早15年。 最初の教え子たちはもう34歳。 自分で言うのもなんだけど、教育熱心な先生だと思います（苦笑）。 その甲斐あってか、教え子の結婚式にも結構...

都賀駅前も、気づけばたくさんのラーメン店ができました。 （その一方で、閉店したラーメン店も多々ありますが...

念願・悲願のJINRIKISENの牛脂そばを堪能した後、 もう一軒、行かねば！と思っていたお店へ向かいました。 向かいました、と言っても、そのお店は、JINRIKISENの...

ようやく、、、、 ようやく、念願悲願の＜京成大久保駅＞に来られました（；；） 巡回出張は大変で辛いけど、貴重なラーメン巡りの機会にもなっています。 京成大久保駅なんて、ホ...