御徒町の「ふくはら酒店」さんにて、スパークリング山本と合わせて購入したのが、こちらの季節酒「庭のうぐいす」特別純米 なつがこい720ミリリットル1260円(税込)!こちらもお店のブログで紹介されていたので気になっていた日本酒!かなーーり軽い爽快な飲み心地の日本酒をいただいたのは初めてで、こちらも衝撃を受けましたねぇ。
酒造好適米は「雄町」を使用。精米歩合60%、日本酒度+14、酸度2.2。蔵元さんは福岡県久留米市の山口酒造場!「爽やかなリンゴ酸が夏の暑さをいやしてくれる季節限定の特別純米。ゴクゴク飲める爽快な飲み口、キリリと冷やして、夏の食べ物と合わせてお楽しみ下さい」。とはいえ、実際飲んでみると意外と旨みが濃厚ですが、後味爽やかかなぁーというところ。この季節の旬の素材と合わせて飲むとグビグビ行けそうな気もいたしますー。
↓夏らしいスカイブルーの瓶がなかなか小洒落ておりますな!
酒造好適米は「雄町」を使用。精米歩合60%、日本酒度+14、酸度2.2。蔵元さんは福岡県久留米市の山口酒造場!「爽やかなリンゴ酸が夏の暑さをいやしてくれる季節限定の特別純米。ゴクゴク飲める爽快な飲み口、キリリと冷やして、夏の食べ物と合わせてお楽しみ下さい」。とはいえ、実際飲んでみると意外と旨みが濃厚ですが、後味爽やかかなぁーというところ。この季節の旬の素材と合わせて飲むとグビグビ行けそうな気もいたしますー。
↓夏らしいスカイブルーの瓶がなかなか小洒落ておりますな!