好天に恵まれたマンデーランチは、久しぶりに巣鴨方面へとお散歩がてらにランチ遠征！巣鴨駅北口からスグの「魚枡」（うおます）さんに初チャレンジ！
ランチタイムを少しズラしていったんですが、13時15分過ぎに入店すると、店内はランチ客で意外と大人気！禁煙席を告げるとカウンター席に案内されて、先客は3名。後客1名。テーブル席には断続的にお客さんが入ってきておりましたねー。
少し期待して狙っていた人気のアジフライ定食などは限定なので、遅めランチタイムに行くとありつけない可能性高いらしく、この日も売り切れとのこと。他のお客さんは「刺身定食」や「海鮮丼」をオーダーされている方が多かったので、そうすれば良かったかなｗ
男性スタッフさん1人で接客対応しているので、大忙しのランチタイムはかなり大変そうで、オーダーとかメニュー残数もかなりあやふやでした。カウンター席だったので、厨房のスタッフさんに「あじ開き定食」880円をオーダー！ご飯大盛り無料なのですかさず大盛り！
この後も相次いでお客さんが来店されて、回転は悪くないはずなんですが、オペレーション的にてんてこ舞い。あじ開き定食が出てきたのもやや時間かかっていました。
さらにご飯大盛りにしたはずが、大盛りではなく着膳後に店員さんが気付いて代えてくれましたが、隣席の海鮮丼オーダーされたお客さんも大盛りになっておらず、代わりの大盛りの海鮮丼到着まで待たされていたようなｗｗ
とはいえ、メインのあじ開きはやや大きめで、皮目もコンガリと焼かれていて、小骨が多いので食べるのには四苦八苦。久しぶりに開き食いましたが、これ自体はフツーにまいうー！
ご飯も大盛りにして正解。あとは大根おろしが少なかったので、もう少し多めにしてくれると助かりますね。
ということで、ゆるーーりとあじ開き定食を平らげてごちそうさまでした！お魚料理自体は美味しいのですが、ランチタイムのオペレーションが、てんてこ舞いなのが残念ｗｗトータル評価は☆3.3とさせていただきます！
とはいえ、夜の日本酒ラインナップは素晴らしく40種類以上地酒が揃っているのは素晴らしい。ディナータイムに再訪してみたい気もしますが、ランチタイムとくらべて実際はどうなんでしょうかねｗ他のレビュアーさんの口コミをジックリと吟味してから検討したいかなｗｗ
↓こちらがメインの大きい「あじ開き」！
↓皮目までしっかり焼かれていてまいうー！
↓ご飯は大盛りにしたんですが、最初登場したのはフツー盛り！
↓続いて登場したのがお椀が変わった大盛り！？このビフォーアフターショットは貴重（爆）
↓お味噌汁はアオサと豆腐のシンプルなコンビ！
↓木綿の冷奴も水がキレてていい感じ！
↓この日のランチメニューの一部ですが、売り切れが多すぎかもｗｗ
↓日本酒ラインナップは超充実！「天明」の別ブランド「央」を取り扱っているのはレアかも。
↓店頭は目立つのですぐに発見！
ランチタイムを少しズラしていったんですが、13時15分過ぎに入店すると、店内はランチ客で意外と大人気！禁煙席を告げるとカウンター席に案内されて、先客は3名。後客1名。テーブル席には断続的にお客さんが入ってきておりましたねー。
少し期待して狙っていた人気のアジフライ定食などは限定なので、遅めランチタイムに行くとありつけない可能性高いらしく、この日も売り切れとのこと。他のお客さんは「刺身定食」や「海鮮丼」をオーダーされている方が多かったので、そうすれば良かったかなｗ
男性スタッフさん1人で接客対応しているので、大忙しのランチタイムはかなり大変そうで、オーダーとかメニュー残数もかなりあやふやでした。カウンター席だったので、厨房のスタッフさんに「あじ開き定食」880円をオーダー！ご飯大盛り無料なのですかさず大盛り！
この後も相次いでお客さんが来店されて、回転は悪くないはずなんですが、オペレーション的にてんてこ舞い。あじ開き定食が出てきたのもやや時間かかっていました。
さらにご飯大盛りにしたはずが、大盛りではなく着膳後に店員さんが気付いて代えてくれましたが、隣席の海鮮丼オーダーされたお客さんも大盛りになっておらず、代わりの大盛りの海鮮丼到着まで待たされていたようなｗｗ
とはいえ、メインのあじ開きはやや大きめで、皮目もコンガリと焼かれていて、小骨が多いので食べるのには四苦八苦。久しぶりに開き食いましたが、これ自体はフツーにまいうー！
ご飯も大盛りにして正解。あとは大根おろしが少なかったので、もう少し多めにしてくれると助かりますね。
ということで、ゆるーーりとあじ開き定食を平らげてごちそうさまでした！お魚料理自体は美味しいのですが、ランチタイムのオペレーションが、てんてこ舞いなのが残念ｗｗトータル評価は☆3.3とさせていただきます！
とはいえ、夜の日本酒ラインナップは素晴らしく40種類以上地酒が揃っているのは素晴らしい。ディナータイムに再訪してみたい気もしますが、ランチタイムとくらべて実際はどうなんでしょうかねｗ他のレビュアーさんの口コミをジックリと吟味してから検討したいかなｗｗ
↓こちらがメインの大きい「あじ開き」！
↓皮目までしっかり焼かれていてまいうー！
↓ご飯は大盛りにしたんですが、最初登場したのはフツー盛り！
↓続いて登場したのがお椀が変わった大盛り！？このビフォーアフターショットは貴重（爆）
↓お味噌汁はアオサと豆腐のシンプルなコンビ！
↓木綿の冷奴も水がキレてていい感じ！
↓この日のランチメニューの一部ですが、売り切れが多すぎかもｗｗ
↓日本酒ラインナップは超充実！「天明」の別ブランド「央」を取り扱っているのはレアかも。
↓店頭は目立つのですぐに発見！
魚 枡 （居酒屋 / 巣鴨駅、千石駅、駒込駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
