北海道函館市・日本酒愛好会「石亭(せきてい)倶楽部」

~酒との出会いは人との出会い~
2000年設立 会員数10名の小さな日本酒の会です
更新はマイペースなのでお許しを

今のところ第1位

2010-03-02 17:37:14 | 日本酒
今年もいろいろな新酒を飲ませて頂きましたが、
これまでのところ、私個人の第1位は・・・



長野県大信州酒造の「仕込15号 超辛口純米大吟醸」です。
21BYの大信州は、どの酒も素晴らしいの一言・・・。

中でも、この仕込15号は、呑まれた方皆さんが感動されておりました。



私は熟成用に1本確保してますが、いつまで熟成させようかな・・・。