ねこじゃらし

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090228 小悪魔

2009-02-28 18:35:53 | お酒

小悪魔 微発泡純米吟醸「生」
鳥取市 千代むすび酒造 
原材料名:米、米麹
精米歩合:60%
アルコール分:12.0以上13.0未満
原料米:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
製造年月日:20.5
お酒の師匠 Nさんよりいただく

評点 2.1
1優 すばらしいお酒 何度でもいただきたい
2良 おいしいお酒 御馳走様でした
3可 ちょっと苦手なお酒 残念ですが私には合いませんでした

熟度 2
1若い(熟成不足) 2飲み頃 3過熟(老ねている)


感想
千曲錦もうすにごりだったけど、こちらはさらににごっている。口に含むと、舌先がぴりぴりする。炭酸。甘くて辛くてサイダーのようだ。吟醸の香りが鼻へ抜ける。疲れていたせいか、あっという間に全身に酔いが回ってきた。すご~い。
おてんば娘というにはトウがたっているけど美しくなれるだろうか。
そういえばK酒店ののおかあさまはお美しかった。


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