今日の晩ごはん

今日の脳内BGM New Message(B'z) ♪メッセージよ届け　どまんなかに届け‥

今日の晩ごはん　サバの塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　ナスとゴーヤの味噌炒め豆腐もたっぷり
　　　　　　　　　　　　　　大根葉の即席漬
　　　　　　　　　　　　　　かきたま汁


息子が会社の飲み会で不在のため
今日の晩ごはんは息子の苦手なナスとゴーヤを
遠慮なくたっぷり使っておいしい味噌炒めを作りました。
サバは嫌いではないのですが
塩焼にすると油がしつこくて嫌だと言います。
息子にしろ夫にしろ
「好き嫌いを言わずになんでも食べなさい」と言ってきく年でもないので
ふたりの嫌いなものは登場回数が極端に少なくなります。
わたし自身の嫌いなものは当然ほとんど作りません。

いつも思うのですが
作り手はその日に自分が食べたいものを作ればいいのですが
家族は出されたものを食べるしかないわけで、
毎日毎日それで満足してるのかなって。
夫も息子もあれ食べたいこれ食べたいって言うことはほとんどなくて、
考えるのがめんどうだし、何でもいいって言います。
正直いうとわたしも他人が作ったものなら何でもいい派です。

他のことでもそうですが
料理も義務になってしまうとつまらないし苦痛だし、
そんな気持ちになるとおいしい料理はできません。
たまーにあるんです、そんな日が。
かと思うと創作意欲がやけに旺盛な日もあって
あれやこれやといろんな物が食卓に並んだりします。

「あんまりハズさないよね」
わたしの作る晩ごはんへの息子の感想というか評価です