ココアおばさんのシャラララ日記

        ♪♪♪明るく楽しく美しく、今日もシャラララハピネ~ス♪♪♪

昨夜、何を食べた?

2007-10-26 21:20:56 | 
今日の脳内BGM ザ・ルーズ(B'z) ♪頭が痛い 何も決まらない‥

今日の晩ごはん 鶏と野菜の炒め物カレー味
              豆腐と白菜とシーチキンのさっと煮
              みそ汁(うすあげ、もやし)


献立の話、第2弾です。

お~いぇ~あたまがいた~い なに~もきまらな~い♪と
つい、口に出して歌ってしまいました。
朝、冷凍庫から鶏肉を出しておいたのですが
献立がはっきり決まっていたわけではなくて
昨日魚を食べたから今日は鶏で、と思っただけなのです。
どう料理するかは夕方決めようって。
でも仕事から帰って、みかんを食べて、チョコレートを食べて‥としているうちに
晩ごはんへの情熱がいつのまにかどっかへ行ってしまったらしく
な~んか意欲がわかなくて、また
お~いぇ~♪とやってたら
夫がピーマンをどこぞから頂いてきたので
よしっ、これだ!と、他の野菜や鶏肉と炒めて塩、こしょう、チキンブイヨン、カレー粉で味付けして
ハイ、一丁あがりぃ~。
あ、その前に
白菜のざく切りと大き目のさいの目に切った豆腐を鍋に入れて、シーチキンを加えて
砂糖、みりん、しょうゆで味付け、蓋をして弱火でコトコト‥ってのを作りました。
これは病院の待合室で隣に座った知らないおばちゃんたちが話していたのを盗み聞きしたものです。
おばちゃんたちのは豆腐は入っていなかったけど、ちょっとオリジナリティーをだしてみました。
我が家の晩ごはんに毎日のように登場するみそ汁は
朝ごはんを食べない息子のために「日本人の食事の基本はごはんとみそ汁」
というわけで作っているようなものです。

職場で「今夜何にしょうかな」と思ったときは
「昨夜は何を食べた?」ときいています。
「今夜何にするの?」ときいても「まだ決めてない」と答えるに決まってますから。

「昨夜は何を食べた?」
「外食!」
「その前は?」
「忘れた」
 ・・・・・ふぅ。。。