今年は出てこなかった・・と 諦めていた朝顔。
いつのまにか 蔓バラ『カクテル』とカロライナジャスミンに絡まりながら伸びていました。
今年初めての朝顔の花です。
昨日は yomejoの料理を堪能しました。
お返しに今日は我が家へご招待♪
・・というほどのことはなくて、単なる「みんなで晩ご飯♪」です。
ごく普通の食卓。
ご馳走は無し。
でも、手はかからないけど ご馳走にみえたりもする、手巻き寿司にしました。
娘が帰省したとき以来だから、１か月ぶりくらいです。
今日は かいちゃんも積極的に具をチョイスして巻き巻きしていました。
巻ききらないくらい具沢山だったりもして、面白かったですよ。
今夜用意した具は・・
玉子焼き（砂糖と塩で味付け）、人参の煮たの、きゅうりスティック、カニカマ、サラダえび（生協の）、牛肉の甘辛煮、スライスハム・・そしてアジの刺身。
刺身は 具にしてもいいし、単独で食べてもよし。
かいちゃんは刺身のツマの大根を 何もつけずにそのままムシャムシャ食べていました。
たくあんも大好物で、しまいには食べ過ぎを心配した じーちゃんが隠すくらい よく食べます。
キュウリも そのままでポリポリ！
野菜好きの子で よかった～。
手巻き寿司の具って、我が家では いつも ほぼ同じです。
今夜は なんとなく作りそびれたんだけど、ツナ缶と玉ねぎを混ぜてマヨネーズで和えたのも、我が家の定番です。
定番だけでも満足ですが、たまには目先を変えたいので、皆様オススメの何かを教えてくださいませ。
何か画期的な具が出てこないかなぁ・・。
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せっかくのご縁ですので。