ココアおばさんのシャラララ日記

        ♪♪♪明るく楽しく美しく、今日もシャラララハピネ~ス♪♪♪

昨シーズンの金柑漬

2011-12-16 21:36:22 | わたし
      

               名前がわかりません。
               友人Bの庭から来ました。





また風邪をひいてしまったらしく、5日間、ノドの痛い日が続きました。
寝込むほどではないんですよ。
ただ鬱陶しいだけ。
一晩だけ、咳が出て寝つきが悪かった夜もありました。
頭痛がした日が1日。
それでもガッツリ 残業もしたし、普通に過ごしました。

もしかして、たぶん、おそらく、気のせいかもしれないけど、金柑漬のおかげかも。
今年の1月に作った金柑漬です。
冷蔵庫の中で、1年近く健在です。
金柑のビタミンCと甘~いシロップが、ノドの風邪に効いたのかも・・と思うと、今シーズンも作らなきゃ!という気になります。
昨シーズンは知人にもらった金柑だったけど、今シーズンは買ってでも作らなくちゃ。
圧力鍋を使うと簡単です。
詳しい作り方は・・覚えていないので、ブログ内検索で探して、また金柑が出回り始めた頃にでも載せますね。





さて、今日のクリスマスソングのコーナーです♪  (・・って、いつのまに作ったんだ?)


クリスマスソングではないけど、クリスマスになると口ずさんでしまう切ない曲・・









                  


          

 

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