たけのこをもらいました。
またまた椿の葉っぱの出番です。
もらったのが掘りたての皮付きのものではなくて、皮をむいて1cm厚さくらいに切ったもの
だったので、ゆで時間が短くてすみました。
こういうやり方も有りかなーと思いました。
今はまだゆで汁の中です。
さぁ~て、どうやって食べましょうか。
煮干しと一緒にあっさりと煮ちゃいますかね。
今シーズンから、たけのこの相方になった椿ちゃん。
今夜は、この椿の葉っぱを使いました。

ぼってりとした八重咲きの椿です。 花の直径は10cmを超えています。
椿は、やぶ椿や侘助の類が好きなのですが・・・まあ いいでしょう。
こんな豪華な、存在感のある椿が庭にあるのも悪くないです・・。







無口なあなたも、ひとこと残してくださいね。
せっかくのご縁ですので。