
連休初日。
午前中、餅米の脱穀をすることになっていたのですが、天気予報がはずれて曇り空。
掛け干しした稲についた朝露が乾きそうにありません。
夕方にはできるかな・・あ!日が照ったね・・午後からできるかな・・
あ~、また曇った・・今日は無理かも・・明日の午後遅くにするか・・・
昼食をはさんで、二転三転。
明日は わたしの実家に新米を届けに行くことになっています。
「そのあとで落とそう(脱穀のこと)か」
そう言って、オットはでかけて行きました。
よしっ。
ではでは、今日の予定が決まるまで始められなかったお菓子作りを始めよう。
わたしは いそいそと久しぶりのお菓子作りです。
去年、作り方を忘れていて、娘にたずねたマーブルパウンドケーキ。
今は、宗ちゃんの写真の載ったメモ用紙に書いて冷蔵庫の横のメモホルダーにパッチン!してあります。
材料はメモを見ながら正確に。
手順もメモを見ながら正確に。
生地の4分の1にココアとコーヒーとブランデーと砂糖を混ぜ混ぜしたもの入れるのですが、
それが今日は結果的に3分の1くらいに入れることになってしまいました。
まわりくどい表現でごめんなさい。
ヘラについたプレーン生地を、ついうっかりココア生地のボウルのほうにこそげ落としてしまったのです。
まあ、そんなことはどうでもよろしい。
あと10分で焼き上がるという時に、オットが帰ってきました。
「どれ。行こうかねー」
ん? 独り言か?
・・と思ったけど、念のために聞いてみました。
「どこに?」
「落としに」
あ~、やっぱりねぇ~。。。 ← 心の声
「じゃあ、お米を研いでおかないとね」と、『しばらく待て!』ビームを発射しておいて、
お菓子の焼き上がりを確認したら竹串に生地がついてきた!
あらら。もう少し焼成時間延長です。
その間に お米を研いで、服を着替えて・・。
今度こそOK!のお菓子を型から出して、さあ出かけよう。
オットは すでに軽トラックに乗って待っているんですから・・。
田圃に着いたら、あとはサッサッサァーッと作業が進み、会社に行って残業するよりも早い時間に脱穀終了。
非常に悪いタイミングで「どれ。行こうかね」と発言したオットではありましたが、結果的には明日に持ち越すよりは ずっとよかったと思います。
明日は予定通りにトントン拍子に事が運びますように・・。
B'zの『DIVE』の歌詞には逆行するかもしれないけど、予定をたてるのも大事なことです。
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