きくちゃん日記 

農作物や季節の移り変わりなど
その日々の出来事を紹介していきます。

柚子ジャムを作りました。

2014-12-24 23:24:53 | ゆず

                 

友人から手づくりの柚子ジャムをレシピといっしょにいただきました。

とても美味しかったので
早速、冬至用にとって置いた柚子で作ってみました。

とても簡単でタネ以外は全て使います。

朝、パンにぬったり、ヨーグルトにかけて、
夜は、お湯に溶かして柚子茶にして楽しんでいます。