初めての栗拾い

家のそばに栗の大きな木が2本あり、

今年は、豊作です。

 

ご近所さんにも拾ってもらいましたが後から後から落ちて来ます。

 

お猿も拾っているようです。

 

厚手の皮手袋でも刺さって少し痛いです。

時々、上からいがが落ちてくるので

帽子は、必須です。

 

つやつやの光沢です。

 

調理は、レンジで。

お尻の固い所だけ包丁で少し削ぎとり

耐熱容器(丼茶碗使ってます)に10個ほど入れて

かぶるくらい水を入れます。

ラップをし500ワットで10分ほどで簡単にできます。

 

栗は、ビタミンB1が多く、疲れを取ってくれます。