入河内大根の葉が黄色くなってきました。

葉が黄色くなるともう大根は大きくなりません。
今年は、全体的に小さく3㎏を超えるものが少ししかありませんでした。

入河内大根は、すになりにくいので3月になっても美味しく食べられますが
葉が黄色く弱ってくると地上に出ている部分が霜で傷ついてしまいます。

地上に出てくるとグルグルまわしながら楽に抜くことができおもしろいです。