今日は天気予報では晴れになっていましたが、夕方まで雨が降ったり止んだり。
畑には行けないので、窓の掃除から大掃除をスタートさせました。
朝起きると庭はもう濡れていました。
夜中から降っていたようです。
その後も降ったり止んだり。
今日は畑はお休みです。
庭で葉物を少しだけ収穫しました。
昨日採ったレモン(マイヤーレモン)を使ってはちみつレモンを作ることに。
(マイヤーレモンとレモンの違いをつい最近知りました。
マイヤーレモンでもおいしくできるでしょう。)
はちみつ3kgは昨日用事のついでにコストコで買ってきていました。
10個のレモンを輪切りにして
はちみつは全部入れてちょうどいい分量でした。
右は12月11日に作り始めたレモンシップ
まだ、氷砂糖が融け残っています。
畑に行くと厚い氷が
イチゴも凍てついています。
今日は三角ホーで土と一緒に削り取った草を土から外す作業をするつもりでしたが、土が凍てついて外れません。
今日の作業はタマネギにさらに分厚めにもみ殻をかぶせることにしました。
タマネギにはすでに12月1日にもみ殻をかぶせていましたが、さらにその上にかぶせることにしました。
ついでにタマネギの畝の草取りもしました。