昨夜は人生初の赤から鍋
以前、ブロ友さんの記事を見てスティックタイプの赤から鍋があるのを知り、これなら1人鍋でもいけるやんと思いチャレンジ
そもそも赤から鍋ってキムチ鍋とどう違うのかよくわからなくてネットで検索してみたらどうやら味噌と辛味をブレンドした名古屋名物らしいことがわかった（フムフム）
スーパーでキムチ鍋用の野菜をラッキーにも半額でGET。単身生活にはこの袋野菜が重宝するね
あとは、豚バラ肉を買って準備完了
赤から鍋は添付の辛みたれの入れる量を調整して1辛〜5辛までを調整するみたいだけど、中年おやじはあまり辛いものが得意でないのでまずは2辛くらいでスタート
野菜たっぷり🥬
完成
今夜は淡麗グリーンラベルでスタート🍺
意外と辛くないので5辛に増辛したけど、全然大丈夫だった！(◎_◎;)
完食
奥さんが居なくなって寂しくて、またチューハイに手を出してしまった
今朝起きたらかなりの積雪
さすが北海道、11月で内地の真冬並みの積雪
今夜は休肝日にします