久しぶりに冷麺なんぞ作ってみた

7/15（土）

基本的に、酢が好きでないので冷麺って積極的に食べない中年おやじ。でも、スーパーに行ったら冷麺の、安売りをしていたのと、冷蔵庫にトマト、きゅうり、ハム、玉子のそれぞれが賞味期限近くなって待機しとったなというのを思い出して、ランチは冷麺を作ろう

具はこんな感じで

麺をゆがいて


冷麺一丁上がり🧑‍🍳


ちょっと拡大🔍


今夜は、休みだけど、夜は外で飲み会かあって


飲み会終わって街に出ると盛り上がり


七夕祭りだったみたいです🎋

青森県も日本海側は大雨で警戒中だけど、ノヘはまだ大丈夫です

忙しいので簡潔に

最近忙しくて、なかなか更新が進みません。

とりあえず手短にご飯記録

豚生姜焼き

野菜サラダ


冷奴


久しぶりに濃いやつ


本州最北端はまだこんな室温です（エアコンもかけてませんょ）


7/14（金）

花金だけど、昨夜飲み会、明日の夜も飲み会なので今夜は自重して休肝日うどん




ひまわりは、３つの種が発芽したけど、何故か２本は枯れてしまった🌻

残った1本がちゃんと育ってくれたら良いんだけど🙏

ただいまの室温

エアコンなしでも快適

明日は東北は大雨の予報だからちょっと心配😟

味噌カレー牛乳ラーメン（バター入）

先日、青森市内での有名ラーメンを食べてみたのでその模様を紹介

場所は青森駅から歩いてスグの「味の札幌大西」

ここのラーメン、青森市民にはすこぶる有名らしい

理由は、この一番左のメニュー

人気No1「味噌カレー牛乳ラーメン（バター入り）」

壁にかかっているメニューにも「納豆ラーメン」、「梅ラーメン」など色々と気になるものもあるが、

ここはやはり人気No1の味噌カレー牛乳入りラーメンでしょ

てなわけで着丼

ちょっと拡大🔍

結論、なるほど癖になる味かも

でも980円だしてリピかというとビミョーかな

 

 

7/11(火)

本州最北の青森県も段々と暑くなってきたι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

今日は早朝ウォーキングをさぼったので仕事から戻って夕方ウォーキング

夕焼け小焼けで日が暮れて♪

金曜日から月曜日まで４連荘で飲んでしまったので今宵は休肝日にして

サラダうどん（山盛り）

安心してください！麺もちゃんと入ってますからね

トマト、きゅうり、レタス、大葉、ミョウガ、生姜と夏野菜満載🌻

各地で梅雨末期の大雨

大事ないことを祈ってます

八食センターの揚げ物が美味い

7/9（日）

九州や山陰はすごい雨で、各地で線状降水帯が。毎年梅雨末期の出来事だけど、やっぱり温暖化の影響は避けられないのだろう。

当地も土曜日とは打って変わってどんよりとした梅雨らしい天気。しかし、まだエアコンをつけてないっていうのはさすが本州最北端👍

そんな日曜日の晩酌は、土曜日に漁協直売所で仕入れていたブリカマ（デカい）

IHのグリルに入りきらないのを無理矢理押し込んで何とか焼けた(^_^;)


今日、揚げ物が食べたい気分で、揚げ物と言えば八食センターの揚げ物屋の天ぷらが天下一品なので買い出しに行って、イカ天をゲット🦑


ブリカマと天ぷらなので大根おろしを擦って


奥さんが、来た時に買ったスナップエンドウが冷蔵庫に眠っていたので筋を取ってナイロン袋に入れて塩とオリーブオイルでモミモミして15分ほど馴染ませて、フライパンでソテー

なかなかイケるやん


アボカドの柔らかさが限界にきていたのでアボカドサラダ🥑


居酒屋中年おやじ開店🏮


イカ天は抹茶塩でいただこう🧂🍵


揚げ物と言えばハイボール🥃

金土日と3連ちゃんで思い切り飲んでしまった

今日はちょっと人と会うので、また飲んでしまいます（4連ちゃんやん）

海鮮晩酌

7/8（土）

まずはランチの記録から

この間のケンミンショーで白石温麺を取り上げられていて、あれから何となく「温麺が食べたいなぁ」と思っていたところ、「そういえば前に懸賞で当選した白石の特産品のなかに温麺があったな」と、思いつき温麺を茹でることに

懸賞当選はこちら↓

またまた当選報告 - 中年おやじの生活を綴るブログ

これ↓白石のスーパーで100円くらいで売ってます

3分ほど茹でて🍲


出来上がり


ちょっとアップ🔍


麺つゆに生姜を入れて、さっぱり

早朝ウォーキングもやったけど、することがないので昼間ウォーキングに出発

関東以西は大雨だけど、北日本はいい天気で暑い（といっても、30℃までいかないのでメチャ過ごしやすい）




ちょっと変わった紫陽花🪷


何の花かな🤔

午前中はいつもの漁協直売所に買い出しに行ってました

安定の安さ


しかし、アニサキス事件以来、自分で魚を捌くことに乗り気になれず、切り身を購入

アニサキス事件はこちら↓

大事件勃発 - 中年おやじの生活を綴るブログ

ヒラメとカツオのたたき






スーパーでサーモンとブリの盛り合わせが半額だったので購入して、盛りつけ。これで原価は1000円

居酒屋で食べるといくらだろうと考える中年おやじ👨🏻


かつおのたたき


ヒラメ


サーモン


サラダも作って

金曜日に八食センターで買っていたオレンジ🍊

プチ贅沢してプレモルスタート


居酒屋中年おやじ開店🏮


休前日なのでにんにく🧄大量、もちの論で生姜も🫚


ヒラメは上品な味


にんにくマシマシのカツオが美味い


暑いので島酒（泡盛）にチェンジ


夏は島酒に限りますなぁ


後片付けして、更にサワーにチェンジ🍋

満足なサタデーナイトフィーバーでした🕺

花金はプチ贅沢して寿司で

7/7（金）

七夕🎋の夜は、仕事帰りに八食センターに寄って、勢登鮨さんで寿司を買って寿司晩酌に🍣

中年おやじだけど、ちょっとおしゃれにお皿に移して食べる。一人暮らししてると、ズボラになりがちなのでこういう細かいところ大事

揚げ物も食べたかったので、唐揚げとカボチャコロッケ🎃


いつものように糖質ゼロ🍺


居酒屋中年おやじスタート🏮


花金だけど、あまり吸い込みが良くなく、ビール２本、焼酎ハイボール２本で打ち止め

7/8（土）

花金晩酌で深酒しなかったので、快適な目覚めで早朝ウォーキング🚶‍♀️

ベランダ農業の大葉をちょっと間引いて🧑‍🌾


収穫物は瓶に水と一緒に入れてこうして冷蔵庫に入れておくと、軽く１週間くらいはもちます🌱


先日干したにんじんも🥕


乾くと、こんなに縮んでしまう

ジプロックして、冷蔵庫で保管しておくと、いつでもにんじんが使えまっせ

ちょっと拡大🔍

今日のひまわり🌻

さて、今宵は何で晩酌しようかなぁ🤔

とりあえずいつもの漁協直売所かな🐟

ケンミンショーで白石温麺やってましたね

さて、今夜は休肝日で簡単晩御飯

豚肉、玉ねぎ、水菜を炒めて青森県民御用達の源タレを絡めるだけ

調理時間10分⏳


ちょっと拡大🔍


温玉サラダ🥗


ちょっと拡大🔍


大衆食堂中年おやじ開店👨🏻


今朝は雨だったので、早朝ウォーキング休んで、仕事終わってから夕方ウォーキング🚶

夕方の工場萌🏭

明日はやっと花金＼(^o^)／

休肝日のつもりでもスーパーに寄ると飲んでしまう説

7/4（火）

休肝日よ予定だった日。仕事帰りに

「あっ、玉子と牛乳買っておかないといけないな」

と思って、スーパーに寄ると、ホヤが3割引で2個140円。

「あー、東北ってやっぱり良いなぁ」

と思ってお買い上げ。ホヤを発見した時点で休肝日の予定は脆くも崩れ去ったのであった。てなわけで、ホヤをチャチャっと捌いて刺身にして

牛バラ味付け230円🐮


冷奴は茗荷とベランダ大葉🌱


アボカドが冷蔵庫に残っていたので、アボカド処分サラダ🥗


糖質ゼロでスタート🍺


居酒屋中年おやじ開店🏮


ホヤとくればやっぱり冷酒やね🍶


7/5（水）

吸い込みがよくて飲み過ぎてしまい、早朝ウォーキングに起きれませんでした🥱

ベランダ大葉に水やり🚿


今日のひまわり🌻

晩御飯は天玉うどんで休肝日♪

早めに晩御飯食べて、早朝ウォーキングできなかったので、夜間ウォーキングで１時間ほど歩いて、シャワー浴びたら何となくこんな状態に

明日は、休肝日がんばろ

だし拉麺きんざん 八戸みなと店

7/3（月）

インスタでこんなの見つけまして👀

前から気になってる店だからちょっと行ってみるかな

仕事の帰りに寄ってみました

青森県らしく煮干しでいこう🐟

着丼


濃厚な煮干しの香り


麺は細麺と中太麺が選べるが、濃厚な煮干しにはもちの論で中太


店を出る頃には行列ができてたょ！(◎_◎;)


晩御飯も済ませて帰ってソッコーでウォーキングに

休肝日の健康ノマンデーでした


7/4（火）

久しぶりの早朝ウォーキング


朝の工場萌🏭

早起きしたので、朝から洗濯して、弁当作って、干し野菜作り🥕

今日から３日ほど天気良さそうだから上手く乾くかな🙏

単身者には便利な保存食😁


ベランダ農業の緑とあいまって良い眺め😚

今朝のひまわり🌻

奥さんとの逢瀬が終わって、またいつもの日常です

奥さんとの逢瀬3日目 R5.7.2

7/2（日）奥さんとの逢瀬３日目&最終日

2人でバスで街中に出かけて、かっぱ寿司ランチ🍣

こんな感じでスタート

（しまった生中の写真撮り忘れた）


昔とちがって、色んなものが席から消えていた


そう、例のYouTubeに変なことを投稿する輩の影響でこんな事に

ホント迷惑な話ですわ

かっぱ寿司で生中飲んで、気分よく向かった先は、夫婦で快活クラブカラオケ🎤

中年おやじは先日訪れたけど、奥さんはノヘの快活初体験

奥さんのお気に入りのバーチャルカラオケのデュエット相手


中年おやじはいつものアイリちゃん






夫婦で４時間弱ほどカラオケを満喫🎤

この間、中年おやじは飲んでいたけど、流石に金曜日の夜から飲み過ぎてるので焼酎ハイボール1ℓしか入りませんでしたわ

電車で移動してノヘ駅に奥さんのお見送りに🚃


いつもは改札口でバイバイだけど、たまにはホームに入ってお見送り🖐️


また、次の逢瀬まで暫しのお別れ

寂しく新幹線を見送る🚄


あーっ！どんどんはなれていくよ、離れて行くよ

電車とバスを乗り継いで自宅に戻って、孤独のグルメ晩酌は、冷蔵庫にあるもので簡単に

シャウエッセン

日清焼きそばが余ってたので、具なしで焼いて目玉焼きを🔛


茗荷があったので冷奴も


孤独のグルメスタート🏮

流石に吸い込み悪くてこのビール一本で打ち止め🔚

7/2のひまわり🌻

次の逢瀬の7/21を目標にまた頑張るょ

奥さんとの逢瀬2日目 R5.7.1

7/1（土）奥さんとの逢瀬２日目

先ずは、三沢まで移動してランチへ

向かった先は三沢の銘店久庵さん

ランチメニュー


どれも気になるなぁ🤔


中年おやじは海鮮丼🦐


ちょっと拡大🔍


奥さんは海鮮ひつまぶし🦞


ちょっと拡大🔍


ひつまぶしは、半分くらい食べた後、出汁を入れてお茶漬け風に。奥さんから回ってきました♪

市内へ移動🚶

こんな自販機発見👀

えっ


米軍基地の前で写真を撮ってたら米兵さんに「撮ってあげるょ」←日本語でなく、ジェスチャーで。と、言われてツーショットを撮ってもらったょ📷


三沢航空科学館へ移動


乗り物に乗って童心に帰る奥さん👱🏻‍♀️

中年おやじもこんなのに乗りました

三沢を後にして、ノヘに戻って紫陽花見学🪷

さて、今宵の夫婦の晩酌は焼鳥器の登場📣

この間、串打ちして、冷凍保存しておいた焼鳥を解凍


焼鳥屋中年おやじ開店🏮


さぁ焼いていくょ


玉ねぎは冷凍は向かないな🤔


ミニトマトが意外と美味しい


ハツが一番のヒットかな


野菜も摂るょ🥦


満足な逢瀬2日目でした

7/2ひまわり🌻

今日は、逢瀬最終日。何するかなぁ

奥さんとの逢瀬1日目 R5.6.30

恒例、奥さんとの逢瀬1日目は、夜にノヘ駅にお迎え🚉

夜遅いので野菜メインで作ってみました🥕

野菜スティック🥒

ディップソースは、マヨネーズ、味噌、麺つゆ、砂糖、七味を混ぜ混ぜ。味噌は奥さんの好みなので奥さんに合わせる愛妻家中年おやじ👨🏻


トマトときゅうりのスライスにベランダ大葉を散らしたものを作ったけど、ここで気づいたのが、そのまま食べるチキラー入れたら美味いんやない


てなわけで、パリパリと砕いて振りかけてみました


ちょっと拡大🔍


ドレッシングをかけて（味は…結構イケてました）

いぶりがっこにクリームチーズとイクラ乗せ

イクラも奥さんの好物

ちょっと拡大🔍


フルーツ盛り合わせ🥭


熟年夫婦の晩餐開始（この時点で23時）

暑くなって来たので島酒（泡盛）にチェンジ

でも、さすが青森、まだエアコンは全然必要ない気候🐧

7/1のひまわり🌻

今日は奥さんと外ランチがてらドライブしてきまーす🛣️