ＧＷの過ごし方vol1 お好み焼き「ふきや」

ゴールデンウィークに入る直前の金曜日。
お好み焼き食べながらビールが飲みたくて仕方なくなりました。

福岡でお好み焼きと言えば「ふきや」さんです。
大阪風でも、広島風でもない、
しいて言えば福岡風お好み焼きです。

ずしっと重たく学生の強い味方。
今回は、焼きそばとセットでテイクアウトしてみました。

お好み焼きです。

この真っ黒なソースと重厚感がたまりません。

焼きそばはこんな感じ

出店の焼きそば感満載ですが、これがいいんです。

若いころは、お好み焼き＋ライスとかいってましたが、
今は、ビールですね。

でも、もう完食は無理でした。
翌日の朝ごはんに一部持越しです。

これが、福岡のソウルフード言っても信じてくれないんですよね・・・