甘柿の干し柿つくり、柚子胡椒つくりに続きまして
やっぱり柚子の果汁はもったいないですよね。
ってことで、絞ります。
さあ、これに同量の醤油と昆布、鰹節を合わせていきます。
全部ぶっこみます。
このまま1週間保存したら出来上がるらしい・・・
ポン酢ってこんなに簡単なのか??
美味しく出来上がるのを願うばかりです。
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