朝から海釣りに行く予定でした。しかし、かなりの雨降りで急遽映画「シン・エヴァンゲリオン」に変更。
エヴァの完結編ですが、なかなか難しい。しかし、アニメ版公開時大学生だった僕には青春のアニメです。
このまま、外食で済ますつもりでしたが、一緒に釣りに行く予定だった方が暇を持て余しているとのことで家飲みに変更です。
結局僕が料理人です。
慌てて作ったのがこちら
きんぴらレンコン、マグロとアボカドのタルタル、肉じゃが
とりあえずここまでで40分。なかなか手際が良くなってきました。
砂ズリの鉄板焼き
ほうれん草のオムレツ
アスパラと豚肉ペペロンチーノ&パスタ
今回は、ワインがすすむ君でした。
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