ちゃらりーまん「海と山と酒の備忘録」

本性を隠してサラリーマン生活を送る仮面ちゃらりーまん。
趣味や資格取得に費やした日々の日記です。

「ホームパーティ開催(4回目忘年会)」

2016-12-15 18:30:49 | グルメ
ボクは、結構料理するのが好きです。
自分で食べるより食べてもらうのがとても好きです。

んでいつもお友達から家飲みに行きたいと言われて
「いいよ、いいよ~(*^_^*)いつでもやるよ」と
愛想笑いしてたら、
やるよやるよ詐欺だあと言われ始めちゃったので
重い腰を上げて
久しぶりのホームパーリーを開催しました。

気合い入れてメニュー作って




順番に出していきます。
前菜は、
「イカソーメン」

「サツマイモのポテトサラダ」

「高原野菜のコーンバター」

「うまき風卵焼き」

「イタリア風オイルサーディン」

「おでん」


メインへのつなぎとして
「鳥肝の照り焼き」

「肉豆腐」


箸休めで
「自家製焼きたてフランスパン」
 
「20分で作るドライカレー」


メインに
「3日煮込んだテールスープ」


〆に
「カルボナーラ」

「特製親子丼」
 

デザート代わりに
「メレンゲ使ったふわふわオムレツ」


まだまだ用意してましたが、みんなお腹いっぱいになっちゃって作るの断念・・・

やっぱり料理は楽しいです。

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