カワハギを干してますが、今の時間帯陽がちょっと陰ってます。
そうなんです。昨夜は３人の方々からお魚を届けて頂きました。ありがとうございますm(_ _)m
先ずは巳之助から出た鰺太郎さんがアジを、で今年FB友達になったH本さんとSSGPに出場したあきにぃからカワハギを(*^_^*)
東京湾のデカアジ！味のほうは？と思いましたが、これがなかなかのもんでした
十数本頂いたのですが、もう残りはこんだけです。みなさん喜んでいました(*^_^*)
で、こちらが干物にするために掃除して酒塩に漬け込んだカワハギ
今日のお通しの１品になるでしょう(*^_^*)
あきにぃ、みぃちゃん＆ポポちゃんと遅くまでカワハギ談義・・・店主あまりにも楽しいので遅くまで引き留めてしまいました(^_^;)
ポポちゃん、相変わらずこっち向いてくれません(^_^;)
さてさていよいよ今日からプチ盛り上がりを見せそうな雰囲気。先ずは桃ツーの忘年会からスタートです。頑張りましょうかね～(*^_^*)