新玉ねぎと一緒に大根干しも頂きました。
これが、生を食べるより甘くなり、
だしをよくすって美味しい料理になります。
さらに翌日はカツオを買いに行きました。
近くの催しがあるというので行ってきました。
大阪なら絶対に並ばない私が、1時間並んで
買ってきました。
中くらいのカツオお4尾。
イベントでは、わら焼きも行われていて
とても美味しそう。
生のカツオを売っているのと、
そのカツオをさばいて、わら焼きにして、その場で
たたきが食べられるとあって、大賑わいでした。
家に帰って、お義父さんがわら焼きをして、たたきに
してくれました。お義母さんのお手製たれで、
見事に素晴らしいたたきに生まれ変わって
もう、若者風に言うと、「超、美味しかったです。」