とちぎの「おいしい」

とちぎの食を紹介します。とちぎの食産物や伝統食などアレンジも加えて自由な感覚で紹介していきます。

とちぎの「おいしい」 第77話  札幌すし処・対州のお弁当 (番外編)

2013-02-23 16:21:06 | 栃木の郷土食
海鮮弁当をいただきました。某デパートで北海道の物産展が開催されているとか。土曜日ともあって開店時からものすごい混み様だったとか。栃木県民の皆様が満を持して押し掛けている雰囲気がよくわかります(笑)
他県のいろいろな物産展があちこちで開催されますと、不況などいずこという感じで賑わうその意味は…。やはり、珍しい食には人が集まるものですね。誰でもいつもとちょっと違うものを食べてみたい欲求はありそうです。しかも期間限定となるとモチベーションも上がるというものです。

このお弁当には、いくら、カニ、ホタテ、サーモンがみっちり入っていました。いくらは味付きでしたので全体をお醤油なしで食べる感じでした。私はウニが大好きですが、このお弁当には見当たりませんでしが、開催中、私もウニを筆頭に北海道の幸を探検してみようと思います。
いかんせん、栃木には海がないものですから、新鮮な海の幸には機敏に反応する気持ちだけは常に持っている私でございます。


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