宝島のチュー太郎

酒屋なのだが、迷バーテンダーでもある、
燗酒大好きオヤジの妄想的随想録

ボージョレ・ヌーヴォー2021

2021-11-03 14:55:36 | 酒のこと



 今年の第三木曜日は18日です。
「酒の宝島」では今年、以下の3アイテムを予約しております。


1.アントワーヌ・シャトレ
ボージョレ・ヌーヴォ キュヴェ・トラディション ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 赤 750ml


■アントワーヌ・シャトレ -屈指の実力-
ジュヴレ・シャンベルタンの1級畑でぶどう栽培農家の五男であったAntoine CHATELET をルーツとする アントワーヌ・シャトレ社は、1858年の創業以来ニュイ・サン・ジョルジュでワイン商を営み、伝統・経験・実績を積み重ね、その評価・名声共にブルゴーニュ屈指の実力を誇っています。

2014&2015年ボージョレ・ヌーヴォ最高金賞受賞=アントワーヌ・シャトレ社。
通常のボージョレ・ヌーヴォーよりも 一段と香り・果実味がふくよかで 毎年大変ご好評を 頂いている商品です。

ボージョレ地区の北部、花崗岩質土壌の優良地区で造られます。
透明感のあるルビーレッドの色調。
ストロベリーやフランボワーズの豊かな香りにバナナを思わせる甘い香り。
程よいタンニンが感じられ、若々しさの中にも芳醇な香味をお楽しみ頂けます。
地球環境に配慮したカーボンニュートラル・プログラムを採用。


アントワーヌ・シャトレ
ボージョレ・ヌーヴォ キュヴェ・トラディション ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 赤 750ml

積み重ねた歳月が語り掛ける深い旨味
【ラフ(粗い)フィルター】

平均樹齢70年の古木から低収量の限られた葡萄で造られる、エノロジストが最もこだわったハイエンド・キュヴェ
*エノロジストとは、ぶどうの栽培から、収穫、醸造、びん詰めに至るまで全行程を指揮し監督するスペシャリストのこと






税別 2500円
2021.11.18.解禁



2.ドメーヌ ダニエル ブリア  ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー2021 750ml

2009年最高名誉のヌーヴォー!!
ボージョレ地方最大の収穫祭「サルマンテール・ド・ボージュ」において、2006年に続き2009年にも二度目となる公式ヌーヴォーに選ばれるという快挙を成し遂げた。
運営するヴィニョロン達、自らがその年の 「最高のヌーヴォー」を選んで決めるため、 これは同じヴィニョロン達が誰しも認めた『最高名誉』の証しとされます。

ドメーヌ・ブリア
 2004年にフランス・リヨンで行われた世界で、唯一のボージョレ・ヌーヴォー・コ ンクールで、2本のみ選ばれた、特級金賞を受賞した造り手。
ブトロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォーは、老舗メゾンも多数出品する、 世界で唯一のボージョレ・ヌーヴォーのコンクール。
フランス醸造家協会・ブ ルゴーニュ中央東部地区が主催で、生産者、ソムリエ、醸造家など70人のワイン 専門家が、しのぎを削る約300アイテムの「ボージョレ・ヌーヴォー」「ボージ ョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」を審査。
ドメーヌ・ブリアは、ボージョレ・ヴィラージュ部門の2アイテムしか選ばれなか った特級金賞を受賞!!
リア氏の元詰めヌーヴォーは、フランス国内の友人とほん の一握りの酒販店にだけ販売されるとういう、“幻のボージョレ・ヌーヴォー”で す。

【ドメーヌ・ブリアのここがすごい】
●絶好のロケーション
 所有する畑の全てがブドウ栽培農家の誰もがうらやむ丘の上部、それも日当たりの良い真南、南西向きの斜面にあり。
●古木の葡萄
 平均樹齢50年以上、しっかりと畑に根をはり旨みが凝縮されます
●公式ヌーヴォーに2度も選ばれる
 ボージョレ地方最大の収穫祭「サルマンテール・ド・ボージュ」にて2006年に続き2009年も二度目となる公式ヌーヴォーに選ばれました。
運営するブドウ栽培農家達自らがその年の「最高のヌーヴォー」を選んできめる為、ブドウ栽培農家達が誰しもが認めた『最高名誉』の証とされます。
これまでフランス国外に販売されることなく埋もれた希少なヴィニョロン(ブドウ栽培農家)。
ボージョレ・ヴィラージュ統制委員会議長という要職を務めるその人柄はまさしく「ボージョレの父」と言えます。

数々のコンクール受賞歴
☆2003年 リヨン・コンクール 銀賞
☆2004年 リヨン・コンクール 特級金賞
☆2005年 マコン・コンクール 金賞
☆2005年 パリコンクール 金賞
☆2007年 リヨン・コンクール 金賞
☆2009年 リヨン・コンクール 金賞
☆2010年 リヨン・コンクール 金賞
☆2014年 リヨン・コンクール 銀賞

ドメーヌ ダニエル ブリア  ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー [2021] 赤ワイン 750ml

*平均樹齢50年
*ボトルは、「ポ・ボージョレ」と呼ばれる伝統的なボトルを採用。








 税別 2800円
 2021.11.18.解禁




3.ジャックシャルレ ボージョレ・ヴィラージュ  ヌーヴォー2020 750ml

ノン・フィルターの傑作
2016年に最高金賞を2銘柄で受賞した実力派の生産者、ジャック・シャルレ。
1754年の設立当時より、パリのセレブや食通たちを虜にしてきました。
ブドウ畑やその生育環境に対する深い敬意と収穫ブドウのクオリティが、 ジャック・シャルレの傑出した個性となり、品格のあるフルーティーさが広がります。
ノンフィルターですので、瓶底にオリや結晶が発生する場合がありますが、自然な成分ですので、品質には問題ありません。

最強黄金生産者
近年の受賞歴
2020 金賞
2017 金賞
2016 最高金賞×2
2015 金賞
2014 最高金賞+金賞
2011 金賞
2010 最高金賞
2009 金賞

*2012 2013は苦難のヴィンテージ

ジャックシャルレ ボージョレ・ヴィラージュ  ヌーヴォー2021 750ml






税別 3000円
 2021.11.18.解禁




*新居浜市内のお宅には配達いたします。
(税別5000円以上は無料、未満は税別500円の配達料が必要です)
ご注文は、メール takarajima@shikoku.ne.jp か、お電話 080-4038-3717 へどうぞ。







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