宝島のチュー太郎

酒屋なのだが、迷バーテンダーでもある、
燗酒大好きオヤジの妄想的随想録

サマーショット

2005-06-20 12:47:17 | 酒のこと


サントリーがこの夏放った新製品。
発泡酒にスピリッツを加えたリキュール。
勿論、リキュールといっても、酒税法上のことで、
甘いわけではない。

ベースは「スーパーブルー」であろう。
それに高醗酵、高炭酸という手を加えて、「夏期限定」の
爽快さがウリの特長を出している。

確かに、喉越しや、シッカリした味わいで存在感はある。

ただ、スピリッツを加えたことによる「癖」のある仕上がり
になっていることは否めない。

以前、父の想い出で書いたが、ビールだけではアルコール
感が物足りない向きにはいいのではないだろうか。

それは、度数ではなく、官能である。

所謂、「飲み助御用達」のビール(笑)




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