骨と野菜のスープ

　来月から四日連続、それを三か月連続でトライする毒出しファスティングの中でも重要な位置を占める野菜スープを作る。 　今朝買い求めてきた手羽元は、唐揚げにして美味しくいただいた。 そして、その骨を酒で煮る。 酒は【売るほど】あるので、水は足さずに、其れのみで。 その上に、取り敢えずけふは、ざっくり切り分けた人参、玉葱、舞茸を足して、最低30分煮込む。 これには、IHヒー . . . 本文を読む

骨と野菜のスープ

　来月、祭りが終わったら、毒出しをしようと思う。 その前に、その中の基本的なメニューである野菜スープをけふから作り始めようと、手羽元を買ってきた。 今夜、唐揚げにして食う。 　そしてその骨を使う・・・ . . . 本文を読む

季節の変わり目

　今朝はぐっと気温が穏やかになった。 漸く夏が行くのか？ 　ついでに我も気分一新、生まれ変わろうと思う。 そんなに簡単に生まれ変われる？ 簡単じゃないさ。 ただ、この１年余り、充分、自己問答と反省を繰り返してきて、いよいよ決断の時が来たと。 上潮⁉️ . . . 本文を読む

毒出しのトリセツの書き出し

　再度の文字起こしが面倒くさいので、メモをそのまま貼り付ける。 memo 1 memo2 memo3 memo4 memo5 memo6 　最後に、具体的な実践法。 当該図書には、そのあたりの明快な説明が不足しているように思われるので、私なりに纏めてみる。 ■基本的なパターン 月に1回、4日連続→3か月続ける その順 . . . 本文を読む

コールドプレスジューサー

　「毒出し」のトリセツの親切なところは、巻末に無料プレゼントのQRコードが貼り付けてあって、音声動画で更に補足説明が聴けるようになっているところ。 そいつを聴いてると、やっぱジューサーが必須ということで調べてみれば、丁度32%offのタイムセール中ということも背中を押して、ついポチっと。 　この肝は、ブレンダーやミキサーの様な、刃で破砕する器具では、細胞を砕いてしまうので、肝心なフィト . . . 本文を読む

4日で若返る「毒出し」のトリセツ

　二か月近く前に図書館にリクエストして、取り寄せてもらったこの本。 なんでそうしたのかの記憶は既に無い。 なので、以下は想像に過ぎないが、書いておこう。 　昨今の現代人は癌で亡くなる人が増えている。 その増加率は顕著だ。 その原因について、門外漢たる私の想像は、食品添加物とストレスにあると思っている。 中でも、保存料、こいつが気に掛かる。 昔、試しに、賞味期限から2年経ったハムを食 . . . 本文を読む

復習は有効かつ必須？

　或るチュー太郎のお客さんに、機会がある度に語ってきた非二元の考え方。 「これまでその手の本を濫読してきたけん、こういう宇宙観になったんや」 「僕も読んでみたいな、どれか貸してくれませんか？」 「ええよ、読了したやつ、貸したげるわ」 　こんな経緯から、表現が平易なそれを貸してあげようと、各所に無作為に積み上げた本の山の中から探し出したのが、この本。 中を確認すると、マーキングの跡。 . . . 本文を読む

9/20 無私無我の生活

　本日届いた天風メルマガ 天風師こう宣いました。 背骨に当たるところなので、ご披露 以下引用 現代のような物質偏重の時代であっても、 人生の根本哲理は、 自我を本位としない生活こそ 真の人間に与えられた最高至純の 合理的なものであるということに、 何の変わりもないのである。 いいかえれば、 人間は無私無我の生活を本位として 活きてこそ、 ほんとうの人間としての幸福 ―健康 . . . 本文を読む

もしかして、こいつが原因？

　エアコンが壊れたままの店内。 カウンター奥は地獄の蒸し風呂状態。 なので、夏場はいつも、別の風の通る場所でPCをいじったり事務仕事をしたり。 そん時、こんな椅子を使っている。 　下手すると、８時間くらい、そこに座っていたりする。 確かに、背骨が真っ直ぐになるし、それと同時に腰に力が入っているのを感じる。 　しかし、しかしだ、数日前から、その腰がなんとなく疲労している感じがするのは . . . 本文を読む

終わりに見た街

　次の土曜に、テレ朝で【終わりに見た街】があるという番宣に釣られて、今朝録画予約した。 して、さっき、リアルタイム解析のトップに上がってたので見てみると、それは19年前に、やはりテレ朝で放送された中井貴一のそれだった。 　今年は大泉洋くんが主演。 勿論原作は山田太一だが、脚本はくどかん。 　しかし、この両者、いまや引く手数多ですな・・・ . . . 本文を読む

古典文法

望月光の古文教室 古典文法編 改訂版 (教室シリーズ)望月光旺文社 　当時、苦手だった、というか、全く興味がなかった古文。 受験の為になんとなくやってはみたが、決して全体を把握しているとは言い難かった。 それが今頃になって知的好奇心を擽られている。 　古本で、送料と合わせて266円、これなら、物は試しの範疇に入るだろう。 　しかし、ホンマにちゃんとベンキョーするんか、オマエ・・・ . . . 本文を読む

昨日は定休日

　その前夜、チューパル例会の片付けを終えたのが午前零時頃、即ち、定休日の未明。 それから、残り物をアテに、暫しの独酌。 その後自室への移動時に空を見上げれば、ほぼ満月。 さういえば、明日（厳密にはその日の夜）は中秋の名月だった。 　数日前に午前３時迄営業した疲れが溜まっているので、明日（正確にはその日の昼、しつこい？）は、庭仕事は堪えてやろうと考えている。 なので、眠気が襲うまで予約し . . . 本文を読む

主食は蕎麦

　と言って、大したこだわりはもってない。 ただ美味いのと、グルテンフリー的には白米やうどんよりは体に優しいと思うから。 さりとて、いつも同じつゆでは飽きが来る。 なので、一汁一菜の精神で、そこに野菜を加える。 　例えば、軒並み値上がり状態の野菜の中では比較的値の安定したキャベツをしっかり摂る。 そして、それだけでは物足りないので、ベーコンなんぞを一緒に煮る。 IHコンロでゆっく . . . 本文を読む

今日いち-2024年9月13日

そろそろ書き始めるんやろか、オレ・・・ . . . 本文を読む

山田太一【表通りへぬける地図】前編 「美の価値観とは」麻生祐未、中島唱子、佐藤友美、杉浦直樹

山田太一【表通りへぬける地図】前編 「美の価値観とは」麻生祐未、中島唱子、佐藤友美、杉浦直樹 　最近、山田太一さん脚本の古いドラマがいくつもようつべにアップされている。 彼のドラマは、俳優の科白に独特の山田節が滲み出るので直ぐに判る。 私が一等好きな脚本家なので、その作品のほとんどは観てきた。 つもりだったが、どうやらまだまだありさうだ。 この作品もそう。 　それはそうと、その冒頭に . . . 本文を読む