「久しぶりの再会だから鰻を食べに行こう」と孫達に言われたので、白爺は出かけました。
車は、辺鄙な田舎道を走っていましたが、牛久沼の美味しい鰻が食べられるというこの店に停まりました。
気を付けなければ通り過ごしてしまいそうな小さな店ですが、地元では有名な鰻屋さんだそうです。
孫が３時過ぎに電話で「予約」をとったのですが、「今日の鰻はお客さんで売り切れです」と言われたそうです。
約束の６時半頃店に着くと、入口には「本日閉店」の札が下がっていました。
座敷に座って窓の外を眺めてみると、窓の外には田圃が続いていました。
鰻はお客様の顔を見てから蒸して焼いてをするらしく、相当長い時間がかかりました。
昔、親父から聞いた「江戸時代から続く鰻の蒲焼は、お客様の顔を見てから鰻を捌いて料理をするから時間が掛かるぞ」の言葉を、白爺は思い出してしまいました。
この店の料理方法は伝統を引き継いでいるようでしたが、江戸時代と違うのは、酒を飲むなと言われることのようです。
白爺は、いろいろな所で鰻を食べましたが、今まで食べたことがない美味しい「うな重」でした。
鰻が１匹足りなかったので、Emiiは「ほうば焼き」で我慢をしていました。
曾孫も、小骨を心配しながら食べています。
皆さんも近くを通る機会がありましたら、食べに行ってみてはどうですか？
暑い時は、うなぎ！！
美味しそうなうなぎ！！
今年は稚魚が取れない影響でかなり
高いそうです！！
時間がかかっても美味しいうなぎが
食べられて、うらやましいです！！
中国産うなぎは食べたくないので
当分、うなぎは胃袋には入らないでしょう（苦笑）
こういう時は、カーっとラーメンも!!
中電食堂のラーメンから私の麺くいが始まりました
次は宇都宮までドライブですねー。
ラーメンは宇都宮と聞いていますから。
でも栃木の雷が心配です。
つくば市で地震を体験しましたから、雷は少し遠慮しましょう。
外国旅行の準備はどうなりました？
つとに有名ですが、あれはただの町興しです！！
餃子もすきずきですから、なんとも分かりませんが
個人的には、全く美味しいとは思いません（苦笑）
100円で１０個の餃子の方がよほど美味しいですよ（笑）
海外旅行の方はツアー会社からの最終的な
計画を待っているところです。
バリヤフリー・ツアーなので安心しています。
私と家内は電動車椅子をレンタルしますので
歩く心配はほとんどないんですよ！！
あと1ヶ月！！
楽しみです
でも良いや！ドッチも中華料理だから。
車椅子で行くとは特別旅行ですねー。
気をつけて行って来てください。