「ワークショップとコースはどう違うんですか？」
最近、質問をいただくことが増えたので、改めてご説明させていただきます(^_-)
まずはワークショップから。
Concordiaのワークショップは1日完結型の1dayセミナーです。
リクエストいただいた内容や、時期的におススメしたい養生法などをテーマに開催しています。
食材の働きや体との関係、環境とのかかわり、食養生のこと等々…を身近に感じられるようにお伝えして、ふだんの生活にも楽に摂り入れられるように体験していただきます。
説明のためにテキストは用意していますが、どちらかというと感覚や体感を大切にする構成になっています。
お料理ワークのあるものがほとんどです。
範囲はわりと限定的です。
例えば、学校の期末試験とかで「今回の日本史は平安時代の文化が出るよ～」みたいな。
もちろん文化だけでなく、社会とのこんな関わりがあったからこの文化が生まれたという風に、関連することも知っていただけるよう、時間の許す限り触れさせていただいてます。
次にコースについて。
こちらは、東洋医学と薬膳の基本的な部分を理解していただくための、4日間のカリキュラムになっています。
単発でも参加できますが、4日間すべて受けていただく方が断然楽しいと思います♪
前に聞いたあの部分はこことつながっていたのか！みたいなことがたくさん出てきて、より深ーく納得できます。
陰陽五行のこと、五行と体へのつながり、気・血・水について、薬膳の基本知識などを、整理してガッツリ入れさせていただきます。
お料理ワークもあるので体感の時間も大切にしていますが、知識をしっかり摂り込んでいただくことも重視しています。
宿題を出しますので、学んだことを改めてご自身で復習する機会もあります。
体調に合わせた食材の組み合わせ方や、レシピへの応用の仕方をしっかり身につけていただくのが目標です。
範囲は結構広いです。
先ほどの期末試験に例えると「今回の日本史は大和朝廷ができたぐらい～江戸幕府が成立するまでが範囲だよ。文化も政治も社会も出るからね」みたいな感じです。
こんな説明をすると「うわ！ハードル高！」と思われそうですが、安心してください(笑)
難しそうに見えることも簡単に分かりやすく、お話しさせていただきます。
ジュースをストローで飲むようにするすると呑み込んでいただけると思います。
書き込みできるテキストもご用意しています。
そしてどちらにも共通しているのが、少人数なのでその場で質問ができるということ。
マンツーマンの時も多いので、あなたや、あなたの大切な人の体調のことをじっくり話せるのもポイントです☆
というわけでコースとワークショップについて説明させていただきました。
こういう方にはワークショップがおススメ
・薬膳や食養生に興味があって、ちょっと体感してみたい
・季節の養生や症状別の対処法など、ポイントを絞って話を聞きたい
・本やネットで調べてみたけど、情報量が多くて混乱気味
こういう方にはコースがおススメ
・薬膳のことは何となく知ってるけど、体との関係などもっと知りたい
・ワークショップや個人セッションを受けたら深く勉強してみたくなった
・自分や家族の体調に合わせて、自分で薬膳メニューを組み立てられるようになりたい
ワークショップに参加してからコースに進むのもアリですし、コースを受けてからピンポイントでワークショップに参加するのもアリです。
ご自身が興味を持たれたものから始めてみてください☆
どちらもお知らせしている日程以外の開催も承りますので、お気軽にご相談くださいね！
それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ
受付中☆4～5月のワークショップとコース
ワークショップ『春の“ゆらぎ”を穏やかにする食養生』
4/7(木) 12:00～16:30
受講料：5,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）
※締め切りました。開催をご希望の方はご相談ください。
4月に追加しました
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
4/30(土) 14:00～16:30
受講料：3,500yen（テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き）
お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。
ワークショップのお申し込みはこちら
『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回
4月スタート・隔週木曜コース
4/14、4/28、5/12、5/26 10:30～15:30
5月スタート・GWコース
5/1、2、4、5（3日はお休み）10:30～15:30
受講料：30,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）
単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。
コースのお申し込みはこちら
2016年3月～5月のスケジュール
おうち薬膳ワークショップsoraのごあいさつ
漢方・薬膳との出逢い
新しいサロン Concordia～コンコルディア
最近、質問をいただくことが増えたので、改めてご説明させていただきます(^_-)
まずはワークショップから。
Concordiaのワークショップは1日完結型の1dayセミナーです。
リクエストいただいた内容や、時期的におススメしたい養生法などをテーマに開催しています。
食材の働きや体との関係、環境とのかかわり、食養生のこと等々…を身近に感じられるようにお伝えして、ふだんの生活にも楽に摂り入れられるように体験していただきます。
説明のためにテキストは用意していますが、どちらかというと感覚や体感を大切にする構成になっています。
お料理ワークのあるものがほとんどです。
範囲はわりと限定的です。
例えば、学校の期末試験とかで「今回の日本史は平安時代の文化が出るよ～」みたいな。
もちろん文化だけでなく、社会とのこんな関わりがあったからこの文化が生まれたという風に、関連することも知っていただけるよう、時間の許す限り触れさせていただいてます。
次にコースについて。
こちらは、東洋医学と薬膳の基本的な部分を理解していただくための、4日間のカリキュラムになっています。
単発でも参加できますが、4日間すべて受けていただく方が断然楽しいと思います♪
前に聞いたあの部分はこことつながっていたのか！みたいなことがたくさん出てきて、より深ーく納得できます。
陰陽五行のこと、五行と体へのつながり、気・血・水について、薬膳の基本知識などを、整理してガッツリ入れさせていただきます。
お料理ワークもあるので体感の時間も大切にしていますが、知識をしっかり摂り込んでいただくことも重視しています。
宿題を出しますので、学んだことを改めてご自身で復習する機会もあります。
体調に合わせた食材の組み合わせ方や、レシピへの応用の仕方をしっかり身につけていただくのが目標です。
範囲は結構広いです。
先ほどの期末試験に例えると「今回の日本史は大和朝廷ができたぐらい～江戸幕府が成立するまでが範囲だよ。文化も政治も社会も出るからね」みたいな感じです。
こんな説明をすると「うわ！ハードル高！」と思われそうですが、安心してください(笑)
難しそうに見えることも簡単に分かりやすく、お話しさせていただきます。
ジュースをストローで飲むようにするすると呑み込んでいただけると思います。
書き込みできるテキストもご用意しています。
そしてどちらにも共通しているのが、少人数なのでその場で質問ができるということ。
マンツーマンの時も多いので、あなたや、あなたの大切な人の体調のことをじっくり話せるのもポイントです☆
というわけでコースとワークショップについて説明させていただきました。
こういう方にはワークショップがおススメ・薬膳や食養生に興味があって、ちょっと体感してみたい
・季節の養生や症状別の対処法など、ポイントを絞って話を聞きたい
・本やネットで調べてみたけど、情報量が多くて混乱気味
こういう方にはコースがおススメ・薬膳のことは何となく知ってるけど、体との関係などもっと知りたい
・ワークショップや個人セッションを受けたら深く勉強してみたくなった
・自分や家族の体調に合わせて、自分で薬膳メニューを組み立てられるようになりたい
ワークショップに参加してからコースに進むのもアリですし、コースを受けてからピンポイントでワークショップに参加するのもアリです。
ご自身が興味を持たれたものから始めてみてください☆
どちらもお知らせしている日程以外の開催も承りますので、お気軽にご相談くださいね！
それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ
受付中☆4～5月のワークショップとコース
ワークショップ『春の“ゆらぎ”を穏やかにする食養生』受講料：5,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）
※締め切りました。開催をご希望の方はご相談ください。
4月に追加しましたワークショップ『はじめての薬膳・食養生』4/30(土) 14:00～16:30
受講料：3,500yen（テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き）
お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。ワークショップのお申し込みはこちら『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回4月スタート・隔週木曜コース
4/14、4/28、5/12、5/26 10:30～15:30
5月スタート・GWコース
5/1、2、4、5（3日はお休み）10:30～15:30
受講料：30,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）
単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。コースのお申し込みはこちら2016年3月～5月のスケジュールおうち薬膳ワークショップsoraのごあいさつ漢方・薬膳との出逢い新しいサロン Concordia～コンコルディア
