ジャージー牛 2006-09-28 | 田舎暮らし日記 久しぶりにすっきり晴れ渡り、秋らしい一日でした。 青い空にのんびり草を食む牛。清里の代表的風景です。このジャージー牛のミルクから出来るのが、清里の定番、清泉寮のソフトクリームです。 ところでこのジャージー牛、「Jersey」と書きます。ジェルセイ牛です!銀の森のお客様の発見でした。
松茸そば 2006-09-26 | 田舎暮らし日記 2年の念願かなって、松茸そばを食べに滝見の湯(南相木村)へ行きました。(昨年は不作でとうとうメニューに載りませんでした) 滝見の湯は清里から車で40分。長野県の一番東にある村で、千曲川の源流もこの近く。そして何より松茸の産地です。 この松茸そば、ねぎとろ巻がセットで1500円。口いっぱいに日本の秋が香ります。
天の河原 2006-09-20 | 田舎暮らし日記 清里エリアの展望スポット「天女山」にはいかれた方も多いと思います。 柳生さんの所から車で10分くらい。山頂には立派な駐車場も整備されています・・・・が、是非すこし足をのばして「天の河原」へ行ってみてください。 歩くこと15分。富士・南アルプスの絶景が広がります。(写真は失敗でした)
天女山荘のほうとう 2006-09-18 | 田舎暮らし日記 山梨名物の「ほうとう」。これから美味しい季節ですね。 銀の森のご常連Oご夫妻ご推薦のこのお店、素朴で、野菜がしっかり、とっても美味しかったです。セットメニューのあんみつもグッドです。