連休2日目。
ディーナーも佳境。ステーキを焼いているとき。
「火事です!火事です!」の大音響。
お肉担当の私は手が離せず、おかみは盛り付け真っ盛り。厨房は煙!
(お肉焼くのだけは、私の担当です)
思い起こせば、先日設備屋さんにレンジのノズルを掃除していただき、
見違えるほど火力がアップしていたんです。
お客様には平謝りでしたが、焼き加減には問題なく(たぶん?)・・・ホッ!
その後、こんどは地震!!!(私はパニクッテて気づきませんでした)
「開業10年、初めてです」に爆笑♪
連休2日目。
ディーナーも佳境。ステーキを焼いているとき。
「火事です!火事です!」の大音響。
お肉担当の私は手が離せず、おかみは盛り付け真っ盛り。厨房は煙!
(お肉焼くのだけは、私の担当です)
思い起こせば、先日設備屋さんにレンジのノズルを掃除していただき、
見違えるほど火力がアップしていたんです。
お客様には平謝りでしたが、焼き加減には問題なく(たぶん?)・・・ホッ!
その後、こんどは地震!!!(私はパニクッテて気づきませんでした)
「開業10年、初めてです」に爆笑♪
いよいよゴールデン・ウィーク。
春の遅かった清里高原も、花の季節になりました。
ブリーディングハート(タイツリソウ)も、可愛い花を付けました。
今年のGW。平日を2日はさむせいか、30日~2日は空いていそう。
天気もよさそうだし、連休の谷間はお得です!
ついに神代桜が満開です。(お寺さんの発表は13日満開)
午後5時頃行ったのですが、かなりの人出。
日中は凄かったんでしょうね!
満開の神代桜に向き合うと、毎年「勇気」を頂きます。
桜は2000年生きて尚、毎年可憐な花で私たちを和ませてくれます・・・
神代桜は、今週いっぱい楽しめそうです。
今週末は、清春芸術村の桜が満開になりそうです♪
桜前線も、清里に近づいて来ました。
今日の桜は、こんな感じ。
0.5分咲きかな!
清春と言えば、「翁」さん。
蕎麦の名店です。
週末は・・・2時間待ち・・・覚悟してね!
春らしい陽気に誘われて下見に行ってきました。
お寺さんのHP「今日開花か・・」とポカポカ陽気で期待したのですが、
こんな感じ。3輪咲いていました。
それでも実相寺さんは開花宣言をしたようです!
今年の予想は大外れ。
週末には見頃になると思いますが・・・
昨年は開花から満開まで9日かかっています。(通常5日くらい?)
新府の桃は、こんな状態です。
昨年、神代桜の開花から桃満開まで15日かかっています。
もう、予想はし・な・い・・・!!!
今朝も滑ってきました!
サンメドウズ清里スキー場は小雪、微風。
4月にしては上々の雪質です。
スキーシーズンもあとわずか。
今週末(7,8日)と来週末(14,15日)の4日間。
リフト1日券も、なんと2,000円
これを逃すと、12月まで滑れないよ!!!
実相寺さんの発表では、今朝の段階で開花していないようです。
本日、日中も寒かったし、開花は週末でしょうか?
予想外れて、残念!
見頃は来週後半となりそうですね。
明日か明後日見てきます!!