ペンション銀の森へようこそ
銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します
GWに大人気だった「かごめファーム」に行って来ました。
ここは今春オープンした、工場、農場、レストラン、ショップの複合施設です。
工場見学などはパスして、レストランへ。
食欲をそそる炎。
グリンピースの冷製スープ。
私としては、もう少しパンチが欲しいかな。
8種類の前菜。
それぞれ野菜の旨味を感じられ、絶品！
メインは、パスタとピザをシェアしました。
まずはパスタ。茹で上げた後、野菜のブロードで和えているのでしょうか。
次回はこのパスタ1.5人前を白ワインでいただきたいです。
シェア用のお皿にミニトングのサービスも素晴らしい。
ピザも良いですよ〜。
よい意味でトマトがチーズに勝っている。
美味しい！
コーヒー付きで1500円は、南麓最強かもしれません。
プラハからチェスキークルムロフを旅してきました。
チェスキークルムロフは一生に一度行きたかった街。
本当に美しかった！
ただ今、旅行記を作成中です。
お時間がありましたら、ご覧ください。
https://4travel.jp/travelogue/11515275