清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし23年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします。

ペンション銀の森へようこそ

 銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します

薪作り

2016-02-24 | 田舎暮らし日記

雪もすっかり融け、スキーのお客様も一段落。(少し寂しい)

今週は薪作りに励みました。

軽トラ1台分の原木。

奥は倒れかかったので伐採したシラカバ。(電線にかかっていたので、東電さんに切ってもらいました)

これをチェーンソーで3等分に。

30cmくらいの丸太は油圧式の薪割機で。これはおかみの担当です。

太いものは、FISKARSの斧で!

このフィンランド製の斧は、実に気持ちよく割れます。しかも軽い!!

休み休み3日かけて完了。これから1年かけ乾燥させます。

来年の冬も暖かく過ごせそう(^^♪


寒いほどお得フェア2016

2016-02-03 | 清里周辺の美味しいお店



今年も、この季節がやってきました❗

八ヶ岳の住人、冬のお楽しみです。

フェア初日から2日連続の50%OFF

今日は萌木の村にあるレストラン・ネストへ

ランチセットが1050円です。

まずは、サラダ&スープ

ホワイトミネストローネはなかなか美味。

メイン?のパスタもうま~い(^^)


デザートもいけましたよ!!!