長くなりますので読みたくない人はとばして下さい
（基本時期）
私が初めて包丁を握ったのは３歳の時
当時私は保育園に通い始めた頃です。
親は毎日帰りが遅くなる日が多かったので、保育園
で夕飯と言う日が週に何回かありまして。
その保育園に住み込みで事務をしていたおばちゃんと
一緒に夕飯を作って食べていました。
手伝うと言っても最初は味噌汁の具を切る位でしたけど。
今の親だったら「３歳の子に何て事させるの
」となる
のかも知れませんが・・・
当時はまだおおらかな時代でして
親もあまりそう言う事を気にするタイプでもなかったし
徐々に煮る、焼く、炒めると卒園までに進化を続けました。
その時に料理の基本を覚えたと言っても過言では無いでしょう。
（修練時期）
月日は流れ小学生時代
３年生の時に母親が病気で入院＆手術
３ヶ月ぐらい入院してました。
その時に父親の食事の準備や弁当を作成
けして上手かったとは思えませんが・・・
毎日の買い物や料理が日課になってました。
４年生になって家庭科で調理実習が始まりまして、包丁を
今まで１度も使った事が無い人が居て驚きました。
でも、それが普通なのかもしれませんね
中学卒業まで時々夕飯は作ってました。
母の日は毎年カレーを作ってました。
母親もカレーがダブらない様に調整が大変だったのでは・・・
味付けは当時から「ま・・・これくらいだな」でしたけど
（応用時期）
高校時代は毎日弁当持参
母親の仕事は朝が早かったので、毎日自分で弁当を作って
持って行ってました
ご飯８割、おかず２割
こんな感じの弁当を作り続けてました
前日の晩に「何か材料残しておいて」が合い言葉でした
（実践時期）
１人暮らしの現在でしょうか。
１人暮らしは食事が大変と言われてますが・・・
私の場合これでも一応料理歴既に３０年以上
これだけやってて大変と言う事は既にありません
腕前は相変わらず人並みですけど
自分の食べたい物を食べたい時に作るだけですけどね
最後まで読んでいただけた方ありがとうございます
あまり意味無くてすいません
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