見た目は豪華！

８月１２日の夕飯

①ゴーヤチャンプル

②トロの刺身

③伊勢えびの刺身

④伊勢えびの味噌汁

⑤ご飯

ゴーヤチャンプルに使用してるゴーヤは頂き物です。

同僚の家の庭に大量になってるそうです。

鶏挽肉とゴーヤをごま油で炒めてつゆの素、お酒、砂糖で味付け。

木綿豆腐を崩して加えて溶き卵を加えて完成です。

簡単ですが意外に美味しく出来ました。

トロの刺身は前回銚子に行った時にブロックで買った物を冷凍してまして。

それを解凍しました。

伊勢えびの刺身用の伊勢えびは銚子セレクト市場で購入。

今日までだったら生食OKと言う事で買ってきました。

小ぶりの伊勢えびでしたが２本入りでした。

たぶん普通で買ったら・・・倍以上の値段になるのでしょう。

お安い買い物でした

伊勢えびの味噌汁は捌いた後の頭を使ってます。

良い伊勢えびのダシが出てましたよ。

具には木綿豆腐、あおさ、万能ネギです。

家食にしては豪勢に見えるでしょうか？

でも実際には１０００円でお釣りが来ま～～す

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そして家路へ お出かけ記 ５

お食事後は温泉で一休みです。

今回は犬吠埼ホテルにしてみました。

割引券使用で３００円引きになります。

犬吠埼ホテルの駐車場には・・・

ペンギンさんが日中はお待ちしております。

下の犬吠埼マリンパークから毎日来てる様です。

暑い中大変そうです。

温泉に３時間弱入って・・・

銚子マリーナの方にドライブ

岩場にはカニさんがかくれんぼ

見事な隠れ蓑です。

銚子マリーナからの夕日です。

正面に見えるのは屏風ヶ浦になります。

今日は目的も達成出来て良かったと思います。

この後家路につきましたとさ。

夕飯は家で食べました～

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いつもと違うお店でお買い物 お出かけ記 ４

いつもだとこの後はウォッセ２１に行くのですが・・・

今回はちょっと違うお店でお買い物

銚子駅前にある銚子セレクト市場でお買い物です。

ここは・・・駐車場が無いのが困り物であまり来る事は少ないです。

ですが今回こちらに来たのは・・・

ここでもしょうゆソフトクリームが食べられるから

ついでに海産物を夕飯用にお買い物しました。

犬吠シューと言うお菓子も購入してみました。

甘味を抑えたスポンジケーキに杏ジャムを塗って巻いてます。

表面にはシュー生地、中にはくるみも入ってます。

意外に美味しくてビックリでした

ココは買い物をすると飲み物が無料で飲めます。

アイス・ホットコーヒー、麦茶、烏龍茶などがありました。

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まだ食べるの？ お出かけ記 ３

続いては・・・かねまた水産鮮魚ひものセンターに寄り道

ここに来たらもはや説明は不要でしょう。

そうです・・・アレを食べました

岩がきです

さっきあれだけかきを食べたのにまだ食べるの？と批判が出そうですが・・・

それだけ大好物なんです

今回は２個で８００円でした。

かき大好き人間の面目躍如でしょうかね

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目的の物登場！ お出かけ記 ２（磯がき料理コース）「岸壁荘」

調べたお店に到着したら・・・

まずは営業中の看板があって一安心

中に入る。

続いては目的の物があるのか？を調べる。

貰ったメニューの中を調べるも・・・無い

で・・・周りを見てみると壁にちゃんと貼ってありました

店員さんに注文出来るか聞いてみたところ・・・

出来ますよとの嬉しいお言葉

当然注文しました。

お待たせしました。

注文した物の登場です磯がき料理コースです。

生磯がきです。

どうです？このかきの大きさ

焼きがきです。

これもまた大きい

半生状態のかきも美味しかったです

磯がきの炊き込みご飯です。

大きなかきの身が２つ入ってます

お焦げも楽しめますよ。

味噌汁とデザートが付いてます。

お店の場所は岸壁荘と言う飯岡灯台のすぐそばのお店です。

宿もやってますが食事だけでもOKです。

何時までOKなのかわからなかったのでお昼に行った次第です。

かき好きにはたまらないですなぁ

この他にも別料金で磯がきを追加注文する事も出来ます。

更にカキフライもあるそうです。

※磯がきと岩がきは同じ物です。

地域によってとれる場所によって呼び名が変わるそうですよ。

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目的は達成出来るのか？ お出かけ記 １

８月１２日

先日調べてたら・・・

お！？と思える物に遭遇

で・すが・・・この日はやってるのか？大丈夫なのか？

それすらわからないまま出発

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とりあえず１０時頃出発

私にしてみれば遅い出発です。

まず寄り道したのはたまご屋さんコッコ

私はココの玉子をほぼ愛用しているのですが・・・

以前は店の前に玉子の販売機があったのでいつでも買えたのですが・・・

只今新店舗の建設？の工事をしてまして・・・

販売機を撤去してしまったので営業時間しか買えなくなってました。

その為に仕事前に買いに来たりしてました。

予定通り玉子を購入

そして・・・

こんなのも購入してみました

ロールケーキ１本です。

いつかは買ってみたいと思っていたのですが・・・

なかなか買う機会に恵まれませんでした。

さすがに１本全部１人で食べるには多いので・・・

半分職場にお裾分けしました。

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