ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

本日の日替り玄米弁当~

2010年07月06日 | 本日の日替り弁当
高野豆腐とキノコのハンバーグ」by 米ディナンバー1さん。。。

そして、店頭ではcafe podさんがクシマクロビオティックのお弁当を、毎日販売されていますよ♪
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本日のkuuhさんの天然酵母パン~

2010年07月06日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
火曜日は、マクロビ天然酵母パンKuuhさんが店頭販売されていますよ~
午後からは店内でも販売いたしております~

そして、「Kuuh」さんとのコラボで生まれたカレンズとくるみのライ麦パンは、
店内で通常販売してますよ~

本日の「Kuuh」さんのパン(店内販売)は、「レーズンあずきロール」「くるみそココナッツ」「まるごとかぼちゃ」「わかめぱん」「かぼちゃの焼きカレーパン」「もちきびレーズン」「かぼちゃとお豆腐のワッフル」♪


明日は、「天然酵母のパン工房Brownさんの入荷日です。
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本日の野菜&果物~3

2010年07月06日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
いとづらし野菜の第二弾、

良県産模半白きゅうり」♪

皮は少し固めですが、一般のきゅうりと同じ調理方法で食べていただけます。


今回の「いと愛づらし野菜」は、他に「島オクラ(沖縄)」「白菜(しろな)大阪」が入荷しました。

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本日の野菜&果物~2

2010年07月06日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
月に1回入荷する、いとづらし野菜

今回は、馬県産ールラビ」♪

御紹介しておいて申し訳ありませんが、この野菜を初めて見ました。アブラナ科の野菜で、名前は「キャベツの仲間のカブ」というような意味らしいです。皮をむいてスライスして食べるそうです。「食べたことないものダイスキ!」なアナタ!是非、チャレンジしてみてください。


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本日の野菜&果物~

2010年07月06日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
良県産芯菜(えんさい)」入荷しました♪
茎の中が「ストロー」のようになっているフシギな野菜ですが、中華料理やタイ料理ではポピュラーですね。

曜日は、納庄さんくまもと有機の会さん、奈良産直センターさん、ラディッシュボーヤさんの入荷日です♪

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