みそ煮込みうどん

Julieは今日も順調に回復中です。もう、普通に散歩しても大丈夫かとも思うのですが、念のためドクターのアドバイス通り、トイレ散歩だけでおとなしくさせています。



でも、トイレが終わると「もっと散歩していたいよ～」とダダをこねることなく、素直に家に戻ります。結構家が好きなのでしょうか。




今夜は、かあさんと下の息子が友達と夕食を食べに出かけたので、私と上の息子は、友達がやっている近くのすし屋

「さがみ」

に行って来ました。

ここの「あぶりサーモンロール」や「あぶりはまちロール」は超オススメです。「あぶりサーモンロール」はカリフォルニアロールの上に、軽くあぶったサーモンがのっており、さらにその上にスライスしたすだちがのっています。これを特製ポン酢で食べます。

「あぶりはまちロール」はサーモンのかわりにはまち、すだちのかわりにハラピーニョ（青とうがらし）がのっています。

あまりのおいしさに、写真を撮り忘れてしまいました。

色々食べた後、最後に"Baked Scallop Roll"と「みそ煮込みうどん」でしめました。





「みそ煮込みうどん」は乾麺の状態からみそで煮込んであり、麺にじっくり味が沁みています。かなり本格的です。

カリフォルニアにお住まいの方は、是非試してみて下さい。

では。