チョコプリン 2015-02-08 | ノンジャンル 池袋某所で食べたチョコプリンが大変美味しくて、作ってみました。 (写真はインターネットで拾ってしまいました。ごめんなさい) 今回は単なるレシピメモです。 チョコ 100g 牛乳 300ml ゼラチン 5g 濾過したほうが良い。 カラメルは上からかけよう。 デコレーションは何か? ホワイトチョコ版は? いつか、卵を入れて加熱プリンもいいかも。