日常

趣味を公開するだけの無益なブログ

チョコプリン

2015-02-08 | ノンジャンル

池袋某所で食べたチョコプリンが大変美味しくて、作ってみました。
(写真はインターネットで拾ってしまいました。ごめんなさい)

今回は単なるレシピメモです。

チョコ 100g
牛乳  300ml
ゼラチン 5g

濾過したほうが良い。
カラメルは上からかけよう。
デコレーションは何か?
ホワイトチョコ版は?
いつか、卵を入れて加熱プリンもいいかも。