年に何回か、妙に天下一品[通称「天一(テンイチ)」]が食べたくなる時があるのです。今日がその時でした。家からクルマで10分あまりのところにある天一に行ってきました。開店すぐだったので、まだ客は一人だけ。でもすぐに10人になりました。僕が初めて天一を食べたのは、1980年4月。場所は京大農学部の入口あたり、今出川通りに面した店。今でこそ日本中にある天一ですが、当時は京都に4店だけでした。北白川本店、 . . . 本文を読む
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