鴨ロース@丞

『丞』@赤坂初めてのお店。ちょうどお店のお姉さんとガタイのええ男はんが前の道に出ていて、お姉さんと目が合ってしまいました。美人に弱いのは男のさがってヤツですか？酒は、『酔夏 東力士』トロピカル純米酒（島崎酒造　栃木県那須烏山市）口当たりは甘いけど、すっきりとベタつかない。５勺なかったので、あんじょうしてなアテは炙り鴨ロース津軽鴨を低温調理だそう。香ばしくて、噛めば噛むほどに旨さが広がりま . . . 本文を読む