昨日の晩ご飯。
サヨリって綺麗で美味しくて、好きです。
今日は店長さん、頑張って姿造り!
ここは割烹だったっけ?
鯨のユッケ。
初めて食べました。
めちゃ柔らかいのですよ、これが!
よっぽど包丁で叩いたに違いない。
これなら僕の20年後でも食べられそう。生きてたらだけど。
サヨリの骨を揚げてくれました。
骨せんべい、ってんですか?
これも初めて。
これも初めて。
店長さんの地元、淡路の生ワカメのしゃぶしゃぶです。
お湯につけると、見事な緑色!
しかも、歯ごたえがあって、めちゃ旨なのです。
体調不良だった時のメニュー、ホタルイカ。
冷凍してくれてました。
富山湾のと兵庫県産のと。
たぶん右側のぶっといのが富山湾のではなかろうかと。
どちらも噛むとジワリと旨い!
ワカメをしゃぶしゃぶした出汁で湯豆腐です。
たまりません!
〆は、常連さんが持参してくれたマルタイの棒ラーメン。
〆は、常連さんが持参してくれたマルタイの棒ラーメン。
太るやんか!
ご馳走さまでした。
お早うございます。
朝早くから、私のブログをご高覧くださり、ありがとうございました!
で、来ちゃいました(^^)
す、スゴイ・・・!美味しそうなものばかりじゃないですか(>_<)
鯨のユッケ!?
僕はミンク鯨系の味噌汁が大好きです!
骨せんべいもいけますよねぇ。
このような肴を出してくださるお店が近くにあるっていうのは、とても幸いなことデス。
これからもちょくちょく拝見させていただきます!
サヨリの刺身は美味しいですね♪
でも奈良ではめったに食べられないのです。😢
鯨のユッケは初めて見ました!
子どもの頃は、肉といえば鯨の硬いのしか食べてなかったので、鯨にはあまり良い思い出がないのですが、一度食べてみたいです。
今日も美味しく優しい料理でよかったですね♪😊
この居酒屋さん、会社から徒歩100歩のところにあるんです。
なので帰りについつい吸い込まれてしまうのです(笑)
ダムさん、またのお越しをお待ちしてます。
これからもよろしくお願いします!
僕も小学校の給食で鯨カツを食べたくちです。
あれ、固かったですよねー
友だちが、あれで乳歯が抜けたって言ってました(笑)
いつもリアクションありがとうございます(^_^)
サヨリ、綺麗ですね〜スマートだし〜羨ましい(笑)
サヨリのお造りは食べた事がないです。
どんな感じなんでしょう…(^◇^;)
マルタイラーメン、棒ラーメンですね。
美味しそう!
ほんと、スマートだし。
僕も羨ましいです(笑)
少しサヨリに近づきたい!