牡蠣は亜鉛で男性が嬉しい❓

ととバルnemuro@溜池山王

8日ぶりです。

来週は休むということなので、来てみてラッキー❣️

北海道の酒、飲み比べ

1. 『北の錦　まる太』特別純米　吟風（夕張郡栗山町）
2. 『郷宝』特別純米生酒　彗星（亀田郡七飯町）ななえちょう
3. 『國稀』生酛ブレンド（増毛町稲葉町）

2番が好み。やっぱり米が彗星だからかな？

ラベル（エチケット？）もいい感じ。

アテ盛り合わせ

左から

野付産　ホタテ燻製、

紅しぐれ大根の浅漬け、

根室産　真たちの燻製、

刺し盛り（ミズダコ、ニシン、縞ソイ）

雪中キャベツのマリネ、

昆布森産　生牡蠣

牡蠣には亜鉛が含まれていて、それが男性に嬉しい効果を発揮するというコマーシャルをよく見るのだけれど、どんな効果やねん！

ところで、僕にも効くんかな😄

『蝦夷の曙』純米 吟風 一火（ひとつび）槽しぼり 氷温貯蔵酒×2.75

【販売元】酒舗　七蔵（札幌市）

【製造場】曙酒蔵（福島県河沼郡会津坂下町）

【蔵元杜氏】鈴木孝市

前回飲んで旨かったので、また。

スペック非公開てのがええね。

クアトロC

とは、Cが4つの意。

すなはち、蟹（クラブ）・コーン・クリーム・コロッケなのである。

そして蟹は花咲蟹とのこと。

季節はともかく、蟹の風味はありまっせ。

エゾシカのそぼろ握り

前回、その存在を知ったのでした。

このエゾシカそぼろ、おにぎりの具として最高です。

ご馳走さまでした♪🤗