久留米・博多へ出張

10月16日、17日と、久留米・博多に出張して来ました。

 見出し画像は、JR久留米駅前にあったからくり時計です。

 

 

 久留米駅ビルのなかにあったラーメン屋さんで昼食です。

久留米はとんこつラーメン発祥の地だそうです。

「赤とんこつしぼり」というのをいただきました。

秘伝の辛味噌入りのピリ辛ラーメンです。

でも、「しぼり」って何？

 

晩御飯は、こちらの「武将」さんで。

久留米は焼き鳥も有名なのだそうです。

 

 

こちらは馬刺し。

赤身＆たてがみが少しサービス？

 

 

焼き鳥。

上がせせりで、下は味噌もつ。

 

 

上が豚バラ、下はダルム。

ダルムというのは医学用語で腸のことだとか。

つまり豚の腸です。

これ、なかなか旨かった！

 

ホテルの窓から、久留米の日の出。

時刻は6時30分。

関西よりだいぶ遅いですね。

 

 

久留米大学。

 

 

博多で昼食。

「博多モツ鍋ランチ」です。

店のおばちゃんのアドバイスに従って、途中からチャンポン麺を投入。

最後に麺だけまとめて食べるのはツライので、正解でした！

ちなみに、ニンニク片はすべて取り除きました。

まだ仕事があるから・・・・

ああ、ビール飲みたい・・・（笑）

 

最後のお仕事、福岡大学。

これでミッション完了。

さあ、おうちに帰ろう！