仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

久しぶりの「ととバルnemuro』

2022-06-10 22:03:00 | 日々雜感
 
ととバルnemuro@溜池山王

鳥酎さんから流れて、5月23日以来のととバルさん。
こんなに間が空いたの、久しぶり。

頼んでへんのにいつのまにかいてた、
『上川大雪』特別純米 吟風 (上川郡上川町)




アテ盛り合わせ
本鱒、ミズダコ、真ホッケ、サメガレイ
シャドウクイーンのポタージュ
ビタミン大根と黄色ニンジンの漬物
お造りが旨いのは当然として、ポタージュが絶品!




頼んでへんのにいつの間にかいてた、『國稀』佳撰(増毛町稲葉町)×2




アテ盛り合わせ2nd
サメガレイの三升焼きとアスパラと北海道野菜のピクルス
そろそろ終わるアスパラのみずみずしいこと!
サメガレイのトロトロ感、ええねー 




ご馳走さまでした😋 
 


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