仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

ととバルnemuroでご飯

2023-04-26 22:30:00 | 日々雜感
 
ととバルnemuro@溜池山王

4月18日以来、ほぼ1週間ぶりです。
小雨が降っているので、止むまで雨宿り。

荒井さんとダンちゃん。
ダンちゃんの名前を覚えられなくて、改めて確認しました。
あ、男です😆

酒をば。
『上川大雪』山廃酛純米 きたしずく100% (上川大雪酒造・緑丘蔵)
濃い色合い。とろりとした酸味。
旨い😋
きたしずくは僕の好きな彗星と吟風のええとこどりのような究極の酒米。




アテ盛り合わせ
いろいろな旨いもんを少しづつ。
嬉しいなぁ。







『千歳鶴』2020年頒布会 純米吟醸 酒未来100%
柔らかい味わい。甘みがいい。好き❣️
女性杜氏さんだそう。だからか!
おかわり❣️✖️3




エゾシカのタンしたと行者ニンニク
めっちゃ希少部位だって。
タンの下の親指より少し大きいくらいのが、エゾシカ一頭でとれるだけ。
うーん、たまらん。
来てよかった…




アテ来ました。
アサリ酒蒸し アスパラ添え。




ありがとう。
ご馳走さまでした♪😋 
 
 


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