成ル之口@溜池山王
今日も来ました、今日も来た。
ってか😄
付き出し(豆腐の菊花あんかけ)
黄色の花と紫の花
『澤姫』特別純米 夢ささら100%(栃木は宇都宮の酒)×2
おひとり様盛り合わせ
(12時から時計回りに、うっかりカサゴ、真鯛、チビキ、黒ムツ、黒メジナ)
うっかりカサゴはカサゴぢゃないそうな。うっかり八兵衛のような漁師がカサゴと間違えたとか 笑
チビキはこれから脂がのって、どんどん旨くなるらしい。楽しみ!
黒メジナ旨し。
『澤姫』純米酒 とちぎ酒14 100%(栃木は宇都宮の酒)×3
箸休め(むかご)
写真撮るの忘れた…
塩で味がついてたけれど、わさびを少しつけて食べたら旨かった🤗
鱸の葱油掛け
鱸の、淡白なくせに味わいの深いところへ、ごま油と葱の香りがたまらん。
ぼく、葱が大好きなんです。
ご馳走さまでした♪🤗
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