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銀寿司 3．05 大井町
大井町銀寿司は
平成31年3月31日をもちまして閉店致しました。
創業から約60年、たくさんのお客様に支えられ営業を続けることができました。
皆様より頂戴したご支援ご愛顧に、心から感謝申し上げるとともに、
皆様のますますのご健勝をお祈り申し上げます。
銀寿司店主 時田 良明
住所
東京都品川区東大井5-14-14
交通手段
JR京浜東北線、りんかい線、東急大井町線大井町駅下車徒歩3分 大井町駅から248m
営業時間 [月～金]11：30～14：00 18：00～3：00（L.O.2：30）[土・日]
17：00～3：00（L.O.2：30）
定休日 祝日の月曜日
席数35席
大井町で偶然下車、｢銀寿司｣
大井町は、多くの安い飲食店が並ぶ｡特に路地にある店は、夕刻以降訪れれば飽きることはない。ヤマダ電機のえらに寿司屋を発見。銀寿司という暖簾が出されて居る。ランチメニューも充実。当然にぎりもある。
カウンターがドンと構える店内。椅子席もある。ご夫妻で経営する店のよう。何かホットする雰囲気。サラリーマンのような方が先客。食べ終わるところであった。カウンター内の親方は特に会いそうもない職人風の方。｢にぎり｣を頼む。
すぐに出される。全てできたて。にぎり７貫・巻物中２巻きの非常にオーソドックスなにぎり。赤身２貫というのも最近は珍しい。やや薄いネタであるが新鮮である。尻の酢の具合もちょうど良い。ランチのせいか大降り。
ガリも美味しい。巻物は一口では入らない代物。これで８８０円はお得感がある。寿司屋はやっぱり職人が丁寧に仕上げた寿司を出してほしい。奥様が作るのだろう。味噌汁はなめこ。美味しい味噌汁でした。
２０１０１１２４
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